La Fundación Esclerosis Múltiple (FEM) celebra este sábado 24 de octubre la vigésima edición de la campaña solidaria Una Poma per la Vida, que invita a comprar manzanas para recaudar fondos en beneficio de las 12.000 personas con esta enfermedad en Catalunya.
La gala de la Guía Michelín 2027, que en principio estaba prevista para el 24 de noviembre en Huesca, pero que retrasa su celebración al próximo 1 de diciembre debido a las elecciones generales. Tras las circunstancias derivadas del nuevo calendario electoral, los responsables de la reputada guía francesa han preferido aplazar la gala una semana “para garantizar la mejor planificación organizativa, una comunicación eficaz, la máxima difusión mediática y una proyección institucional y turística a la altura de la importancia del evento”, ha señalado, Mónica Rius, directora de comunicación de Michelín España y Portugal.
El 4 de noviembre la capital peruana acogerá la gala de presentación de la lista británica de los mejores restaurantes del mundo, The World's 50 Best Restaurants. Una lista que ahora encabeza el restaurante limeño Maido, de Mitsuharu “Micha” Tsumura, y que por segunda vez catapulta a un establecimiento de esta ciudad, ya que en 2023 Central, de Virgilio Martínez y Pía León, fue número uno. Gastón Acurio, el personaje más carismático de la gastronomía peruana e impulsor de la revolución culinaria del país andino, explica que la celebración que están preparando simboliza la culminación de un esfuerzo colectivo para dar a conocer su gastronomía a nivel planetario.
“Los viñedos urbanos nos recuerdan la importancia del abastecimiento de alimentos en las ciudades”, comenta a Comer Pau Moragas, director de la cooperativa L'Olivera y miembro de la junta directiva de la Urban Vineyards Association (UVA), la red internacional fundada para proteger y poner en valor el patrimonio rural, histórico y paisajístico de los viñedos situados dentro de entornos urbanos.
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