El cemento ha sido el material hegemónico del suelo de los patios durante años. Muchos preferían conservar su acabado original por comodidad o porque a esta estancia exterior no le daban el uso que correspondía. Con el paso del tiempo, esta situación ha cambiado y cada vez son más los que cambian este componente por alternativas más elegantes y resistentes.
Hay quien no concibe empezar el día sin un espresso y quien reserva su café favorito para después de comer, cuando por fin encuentra un momento de calma. Pueden cambiar los horarios o el tipo de café, pero el deseo suele ser el mismo: disfrutar de un café preparado a tu gusto. Y sin salir de casa. Para quienes aprecian tanto su aroma como el pequeño ritual de elaborarlo, una cafetera con molinillo integrado puede convertirse en ese plus que transforma una costumbre cotidiana en un momento propio.
Los azulejos nos llevan acompañando muchos años en la cocina. La elección de estas pequeñas baldosas no está hecha al azar, ya que suelen ser de unos materiales impermeables y resistentes al calor que facilitan su buena conservación en una estancia donde la humedad y las altas temperaturas están muy presentes. Sin embargo, con el paso del tiempo, esta corriente se ha quedado desfasada en los salpicaderos y han surgido nuevas alternativas que destacan por ser más elegantes y duraderas.
El hierro fundido es uno de los materiales estrella en la cocina. Esto se debe a que la marca francesa Le Creuset empezó a utilizarlo en sus ollas redondas -también conocidas como cocottes- hace poco más de un siglo. A pesar del paso de los años y la aparición de nuevas fuentes de calor (como es la inducción), el buque insignia de la firma sigue intacto porque día a día seguimos comprobando que es uno de los más resistentes que existe.
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