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El otoño que se come: siete productos típicos que marcan los sabores en diferentes rincones de España

El otoño que se come: siete productos típicos que marcan los sabores en diferentes rincones de España

Castañas, membrillo, azafrán, pimientos del piquillo y otros productos encuentran en el otoño su mejor momento. Viajamos a los lugares donde forman parte de la identidad local

Seis buenas razones para viajar en otoño (y seis destinos que lo demuestran)

Después de un verano largo, el otoño se coge con ganas. Ya apetece abrigarse, salir al campo a pisar hojas, ver otros colores y, también, disfrutar de otros sabores. Es tiempo de castañas asadas, de salir al monte en busca de setas, de preparar dulces con membrillo y de aprovechar productos que llegan a su mejor momento durante estos meses. Algunos forman parte de la cocina de toda la vida y otros están ligados a tradiciones que se repiten cada año en distintos rincones de España.

Además, detrás de muchos de ellos hay mucho más que una receta. El clima, el paisaje y la forma de trabajar el campo han hecho que determinados pueblos y comarcas se asocien a productos muy concretos. Algunos cuentan incluso con denominaciones de origen que protegen su calidad y su vínculo con el territorio.

Por esa razón, en este recorrido gastronómico por España nos vamos a Galicia para hablar de castañas, a los bosques de Soria para buscar setas y a Puente Genil, en Córdoba, para conocer la tradición del membrillo. También nos esperan el azafrán de Castilla-La Mancha, las granadas de Elche, los pimientos del piquillo de Lodosa y las manzanas de sidra de Villaviciosa. Siete productos muy distintos que nos ayudan a descubrir el otoño a través de sus sabores y de las costumbres que los rodean.

Castañas de Galicia, mucho más que un fruto de otoño

En Galicia, los castaños forman parte del paisaje desde hace siglos, sobre todo en las zonas del interior de Lugo y Ourense. Sus bosques, conocidos como soutos, han tenido una gran importancia en la vida rural. Durante mucho tiempo, las castañas fueron un alimento básico, hasta el punto de que se las llegó a conocer como el pan de los pobres. También se aprovechaba la madera del árbol, así que su valor iba mucho más allá de la cosecha otoñal.

Temporada de castañas.
Temporada de castañas.

La tradición sigue muy presente en el magosto, una celebración popular en la que las castañas se asan al fuego y se comparten con familia y amigos. En muchas zonas se acompañan de chorizo asado y vino nuevo, en una reunión que sirve para celebrar el final de la cosecha. Ourense es uno de los lugares donde esta costumbre tiene más arraigo, aunque también se mantiene en pueblos y comarcas de toda Galicia. Si visitas la región en otoño, es una buena ocasión para probar las castañas recién asadas y conocer una de sus tradiciones más populares.

Setas de Soria, una cita con el bosque

Hablar de setas en otoño es hablar de Soria. Sus pinares y otros bosques reúnen condiciones favorables para la aparición de distintas especies, y la búsqueda de hongos se ha convertido en un atractivo para quienes disfrutan del campo y la gastronomía. Entre los ejemplares más apreciados están el níscalo, el boletus y la seta de cardo, que tienen sabores y características muy diferentes y dan mucho juego en la cocina.

Setas en Soria.
Setas en Soria.

La temporada también invita a conocer el entorno natural de la provincia, pero conviene tener en cuenta algunas normas antes de salir con la cesta. La recolección está regulada y puede requerir un permiso según la zona, por lo que es importante informarse previamente. Y si no tienes experiencia, mejor no fiarse de una identificación hecha a ojo: hay especies tóxicas que pueden confundirse con otras comestibles. Una ruta guiada con alguien que conozca bien la micología es una buena manera de disfrutar de la actividad con seguridad.

Membrillo de Puente Genil, tradición dulce en Córdoba

En Puente Genil, al sur de la provincia de Córdoba, el membrillo tiene un papel destacado en la economía agrícola y en la gastronomía local. El cultivo de estos árboles forma parte del paisaje de la zona, donde los campos de membrilleros conviven con los olivares. La recolección se concentra en los meses de otoño y se puede prolongar hasta finales de diciembre, cuando la fruta llega a las cocinas para convertirse en uno de los dulces más conocidos de la localidad.

Membrillos y dulce de membrillo.
Membrillos y dulce de membrillo.

La elaboración más característica es la carne de membrillo, una preparación que se obtiene cocinando la fruta durante bastante tiempo hasta conseguir una textura firme y un sabor concentrado. Su origen está ligado a la necesidad de conservar el fruto y aprovecharlo durante más tiempo, pero hoy es habitual encontrarlo como acompañamiento de quesos o como ingrediente en otras recetas. También se utiliza para preparar mermeladas, compotas y confituras. Por lo que no te faltan opciones para llevarte un dulce recuerdo a casa.

Azafrán de Castilla-La Mancha, una cosecha delicada

A finales de octubre, cuando el otoño ya se nota en los campos manchegos, empieza habitualmente la temporada del azafrán. La flor, de color violeta, aparece durante un periodo muy breve y debe recogerse a primera hora de la mañana. No es un trabajo que permita demasiadas distracciones: cada flor se abre para extraer a mano sus tres estigmas, que son las hebras rojas que después se utilizarán como especia.

Recogida de azafrán en Castilla-La Mancha.
Recogida de azafrán en Castilla-La Mancha.

Tras la recolección llega otra fase clave, el tostado que permite deshidratar las hebras y desarrollar su aroma, color y sabor. La Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha reconoce la relación entre este producto, su zona de cultivo y los conocimientos tradicionales necesarios para elaborarlo. En la cocina se utiliza en arroces, guisos, legumbres y muchas otras preparaciones. Su sabor es intenso, así que basta con añadir unas pocas hebras para darle su personalidad al plato.

Granada mollar de Elche, el sabor del Mediterráneo

Elche y otras localidades del sur de Alicante son el territorio de la granada mollar, una variedad autóctona que destaca por su dulzor y por tener las semillas tiernas y fáciles de comer. Su temporada se extiende de octubre a enero, así que el otoño es un buen momento para encontrarla en su mejor etapa. El cultivo del granado está muy ligado a la agricultura de esta zona mediterránea y cuenta con una larga historia, como muestran los restos de granadas hallados en el yacimiento arqueológico de La Alcudia, en Elche.

Granada mollar de Elche.
Granada mollar de Elche.

La Granada Mollar de Elche cuenta con Denominación de Origen Protegida desde 2016 y la distinción ampara su producción en 40 municipios de las comarcas alicantinas del Baix Vinalopó, la Vega Baja y l’Alacantí. Además de comerla fresca, la granada se puede añadir a ensaladas y otros platos, en los que aporta un punto dulce y una textura crujiente. Es una fruta muy vinculada al paisaje local y una buena excusa para descubrir la tradición agrícola de esta parte de Alicante.

Pimiento del piquillo de Lodosa, en Navarra

En el suroeste de Navarra, alrededor de Lodosa, el otoño coincide con la recolección del pimiento del piquillo, que se recoge a mano cuando alcanza su característico color rojo intenso. Su nombre no tiene que ver con el picante, como a veces se piensa, sino con la forma puntiaguda y ligeramente curvada del fruto. Es un pimiento dulce, de carne fina, que se ha convertido en uno de los productos más reconocibles de la gastronomía navarra.

Pimiento del piquillo en Navarra.
Pimiento del piquillo en Navarra.

La Denominación de Origen Protegida ampara los piquillos cultivados y elaborados en ocho municipios de la zona. Sin duda, una de las claves de su preparación es el asado directo a la llama. Después se pelan, se les quitan las semillas y se limpian a mano, sin sumergirlos en agua para conservar mejor su aroma y sabor. Lo más habitual es encontrarlos en conserva, enteros o en tiras, y son muy versátiles en la cocina: pueden servirse como guarnición, rellenarse o acompañar platos de pescado y carne.

Manzana de sidra de Villaviciosa, tradición asturiana

Villaviciosa, en Asturias, es conocida como la capital manzanera y forma parte de la Comarca de la Sidra. Las plantaciones de manzanos, llamadas pumaradas, dibujan buena parte del paisaje local y están estrechamente relacionadas con una tradición sidrera muy arraigada. El otoño es el momento de la cosecha, cuando las manzanas recogidas en los campos inician el recorrido que las llevará a convertirse en sidra.

Festival de La Manzana de Villaviciosa.
Festival de La Manzana de Villaviciosa.

La cultura de la manzana se puede conocer también a través de las actividades y celebraciones populares que se organizan en la localidad, con propuestas gastronómicas, exposiciones, talleres y catas. Otra forma de acercarse a esta tradición es recorrer la Comarca de la Sidra para conocer las pumaradas y los llagares, los lugares donde se elabora la bebida. Porque en Villaviciosa la manzana no es solo un fruto de temporada, verás que forma parte de la vida cotidiana y de una cultura que se reconoce tanto en el paisaje como en la mesa.

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Buscan a una persona en Cabrera de Mar (Barcelona) tras caer en una riera

Los Bombers de la Generalitat buscan este sábado por la noche a una persona desaparecida en Cabrera de Mar (Barcelona) tras caer en una riera, hechos por los que han recibido un aviso a las 19:41 horas.Se han desplegado 6 dotaciones, según han informado los bomberos en una publicación en 'X'.El dispositivo de búsqueda se está desarrollando conjuntamente con los Mossos d'Esquadra y Salvamento Marítimo.El temporal provoca circulación en la R1 en Vilassar de MarLa línea R1 de Rodalies de Catalunya circula por vía única entre Vilassar de Mar y Mataró (Barcelona) con demoras que pueden superar los 15 minutos a causa de un incidente en el paso subterráneo de Vilassar de Mar derivado de «las condiciones meteorológicas adversas», ha informado Rodalies en una publicación en 'X' recogida por Europa Press.El temporal de este sábado por la tarde y noche ha dejado en el Maresme (Barcelona) registros de acumulación de lluvia «excepcionales», ha informado el Meteocat en 'X', con 65,4 litros por metro cuadrado en Cabrils (Barcelona).En la R2 Sud y Regionals, Rodalies suspende el servicio ferroviario a partir de las 22.00 por las lluvias torrenciales.

© EFE

Bomberos buscan posibles desaparecidos en la localidad de Pineda de Mar en una imagen de archivo.
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La Ertzaintza y la Audiencia Nacional investigan a dos jóvenes de nacionalidad española por delitos graves de terrorismo

La Ertzaintza y la Audiencia Nacional investigan a dos jóvenes de nacionalidad española por delitos graves de terrorismo

Según la información oficial, tenían "información sobre fuerzas y cuerpos de seguridad, así como una posible localización de un lugar con material, presumiblemente armas y explosivos"

La Oficina Central de Inteligencia de la Ertzaintza, la unidad antiterrorista de elite del cuerpo, ha informado este sábado por la noche de una operación policial de gravedad en la que se investigan, en coordinación con el Tribunal Central de Instancia (actual denominación de la Audiencia Nacional), posibles delitos de “terrorismo” y en la que hay implicadas dos personas de “nacionalidad española”, un hombre y una mujer de 34 y 22 años, respectivamente. “No es yihadismo”, aclaran las fuentes consultadas.

“La información oficial de la Ertzaintza indica que el sábado 26 de septiembre, ”durante un control en Eskoriatza“, una localidad de Gipuzkoa, se ”identificó a tres personas que portaban diverso material muy sensible y, respecto a las cuales, ya se contaba con antecedentes relevantes“. ”Entre el material ocupado se ha encontrado información sobre fuerzas y cuerpos de seguridad, así como una posible localización de un lugar con material, presumiblemente armas y explosivos“, siempre según la información oficial.

“La Ertzaintza inició una investigación y, como consecuencia de ella, procedió a abrir los correspondientes cauces de comunicación con la Audiencia Nacional, teniendo en cuenta que los hechos podrían ser constitutivos de un presunto delito de terrorismo. A lo largo de las siguientes fechas, la Oficina Central de Inteligencia de la Ertzaintza ha avanzado con la investigación y se han llegado a entablar diversos encuentros con las autoridades judiciales de la Audiencia Nacional dirigidos a posibilitar las actuaciones, si así se estimaran pertinentes, por la autoridad judicial”, prosigue la Policía vasca.

Y agrega: “En los últimos días, tanto la investigación como los contactos con la Audiencia Nacional han avanzado de manera muy relevante. Hoy, dos de las personas investigadas se han personado en la ertzain-etxea [comisaría] de Irún, acompañadas por su abogado, y han resultado detenidas a la vista del desarrollo de las investigaciones y de las propias gestiones con la Audiencia Nacional. Se trata de un hombre de 34 años y una mujer de 22, ambos de nacionalidad española, investigados por un presunto delito de terrorismo”.

La información indica que “tras la toma de declaración de ambos, y la realización de las diligencias de investigación pertinentes, las dos personas detenidas serán puestas a disposición de la Audiencia Nacional a la mayor brevedad posible”. La OCI de la Ertzaintza mantiene abierta la investigación. Hasta ahora no se habían realizado operaciones policiales-judiciales de estas características.

Da la medida de la gravedad, la nota de última hora que también ha emitido la dirección nacional del PNV. “EAJ-PNV quiere mostrar su 'absoluta preocupación' por la detención por parte de la Ertzaintza de dos personas por presunto delito de terrorismo. De confirmarse estos hechos, que están siendo investigados por la Audiencia Nacional, estaríamos ante conductas que nos retrotraen a tiempos pasados que creíamos superados. En este sentido, EAJ-PNV hace un llamamiento al conjunto de la sociedad vasca para no dar un paso atrás en la preservación de la paz. La paz, la libertad y la convivencia han costado demasiado a la sociedad vasca como para volver a situaciones que creíamos terminadas”, sostiene el partido de Aitor Esteban, que es el que dirige la Ertzaintza en la coalición con el PSE-EE en Euskadi. El PNV ha demandado también “respeto” por la investigación y ha puesto en valor el trabajo de la Ertzaintza.

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El bailarín Igor Yebra se sincera sobre la esclerosis múltiple que ocultó durante diez años: "Estoy en paz"

Con motivo de presentar su libro autobiográfico ¿Por qué somos tan tontos y no bailamos ya?, Igor Yebra ha visitado Y ahora Sonsoles para contar su experiencia con la esclerosis múltiple, una enfermadad que ha mantenido en secreto durante diez años por miedo a que acabara con su carrera como bailarín.

"Todo el mundo tiene sus tiempos y necesita su tiempo para contar las cosas", ha asegurado el invitado del programa de Sonsoles Ónega, que ha pasado por diferentes fases hasta poder expresar públicamente que padece una enfermedad.

"La primera es la negación, no querer verlo; luego no admitirlo; después empiezan a entrarte los miedos, sientes vergüenza por estar enfermo, que eso es ridículo. Hasta que al final te das cuenta de que igual puedes ayudar a gente", ha explicado el bailarín.

Igor Yebra agradece el haber conseguido todo lo que ha conseguido "al público" que iba a verlo bailar. "Los que nos subimos al escenario tenemos esa repercusión y la mejor manera de devolverles lo que hicieron por mí era hacerlo público y ver si con esto podemos echar una mano a más gente", ha comentado.

El bailarín ha asegurado que ahora mismo está "en paz" y muy a gusto habiéndose quitado "un peso de encima" al hacer pública su enfermedad y no tener que esconderlo más como lo ha hecho en la última década.

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Canarias lleva casi cuatro años sin terminar una sola vivienda protegida

Canarias lleva casi cuatro años sin terminar una sola vivienda protegida

En la legislatura con Gobierno del Pacto de las Flores, la de 2019-2023, etapa con Ángel Víctor Torres de presidente y en pandemia, solo se finalizaron 268 unidades: 60 en 2019 y 208 en 2022; en el periodo actual, con Ejecutivo de CC-PP liderado por Fernando Clavijo, no se ha terminado ningún piso público

Clavijo presume de construir viviendas públicas y el PSOE le recuerda que fueron iniciadas en la presidencia de Torres

Canarias se halla a la cola en la clasificación de comunidades autónomas del país que más viviendas protegidas han terminado desde el año 2019, el ejercicio en que las Islas estrenaron legislatura, en julio, y Gobierno progresista, el apoyado por PSOE, NC, Sí Podemos y ASG. Tras esa etapa, la que se cerró con las elecciones autonómicas de mayo de 2023, el Ejecutivo regional está bajo el control de CC y PP, con la presidencia del nacionalista Fernando Clavijo.

Con unos o con otros al mando, aunque en la pasada legislatura con el factor limitante de la covid, los resultados oficiales ahora conocidos para el archipiélago (difundidos previamente por eldiario.es), que son los publicados por el Ministerio de Vivienda y Agenda Urbana del Gobierno español (1990-junio de 2026), seguro que no superan el aprobado: están muy por debajo de eso.

Para empezar, Canarias lleva casi cuatro años seguidos, desde 2023, sin terminar un piso protegido, mientras que en la legislatura pasada, con el socialista Ángel Víctor Torres de presidente del Gobierno autonómico, solo se finalizaron 268 unidades, con 60 dentro del año 2019 (una parte de ese año fue legislatura gobernada por Fernando Clavijo) y 208 en 2022.

Por mucho que se mire a todos lados, no se encuentra nada más en las estadísticas servidas por el Ministerio. Por lo tanto, la media resultante para ese periodo de siete años y seis meses, de enero de 2019 a junio de 2026, es descorazonadora, pues solo sale un promedio por año de vivienda protegida terminada de 36 unidades.

En Canarias, la población de derecho supera los dos millones de personas, en torno a 2,2 millones; las islas recibieron en 2025 la cifra de 18,4 millones de turistas; hay una oferta elevadísima de viviendas explotadas en régimen de alquiler vacacional, y la presión de la segunda residencia también es fortísima, de manera singular por parte de la demanda extranjera (ya se dio la cifra de visitantes turísticos).

Pese a las peticiones formuladas por muy pocos ayuntamientos, entre ellos el de Las Palmas de Gran Canaria, el Ejecutivo autonómico se ha negado por ahora a activar el sistema nacional establecido por ley para limitar el ascenso especulativo de los precios de alquiler de las viviendas en zonas calificadas como tensionadas.

A tremendo déficit de oferta en el segmento público en Canarias, se une otro registro casi igual de negativo: la dinámica de construcción tampoco ha ido mucho mejor para la vivienda privada, la de mercado libre. Este sector no termina en Canarias, como también ocurre en el resto de España, de recuperar un ritmo razonable de edificación tras la potente crisis del ladrillo en 2008.

En efecto, así es. En el primer semestre de 2026, solo se han terminado 1.574 viviendas de promoción privada y mercado libre en las islas, mientras que en 2025 se llegó a 3.152 residencias. Como contraste a estos valores, se tienen los registros más abultados del periodo 1990-2026, que son el de más 29.600 en 2008, el año del crack, y casi 28.200 en 2002. Desde 2012, no se recupera una oferta media igual o superior a los 5.000 pisos privados por año, el registro de 1994.

Está claro que Canarias no es una gran potencia regional en construcción de vivienda protegida, ni en términos absolutos ni en relativos respecto a la oferta global de primeras residencias, pero sí es verdad que los indicadores absolutos del periodo 2019-2026 poco se parecen a los de los años 1997 y 1998, que son los ejercicios anuales del periodo de análisis más abierto, de 1990 a junio de 2026, en que más hubo vivienda pública terminada, con niveles por encima de las 4.000 unidades en ambos casos.

En 2022, cuando más se terminó vivienda protegida en los últimos casi ocho años, solo se alcanzaron las 208 unidades de pisos protegidos. Todo lo demás dentro de la etapa 2019-2026 es puro desierto, sino fuera por ese dato de 2022 y las 60 viviendas de 2019. El resto representa la sequía más absoluta.

Pedro Sánchez ‘versus’ Mariano Rajoy

Desde 2023, en España se han entregado 47.000 pisos públicos protegidos. La cifra prometida por el Gobierno de Pedro Sánchez fue de 184.000. Obvio que se ha estado muy lejos de alcanzarla, pero con Mariano Rajoy en el Gobierno español la cosa fue aún peor en su segunda legislatura, con solo 18.000 viviendas entregadas.

Un estudio del Banco de España cifra el déficit de vivienda pública en el país en 750.000 unidades, una carencia que cada año que pasa sin las soluciones adecuadas se eleva en 250.000 más. Por poner ejemplos opuestos al español, conviene citar cómo lo hacen en Viena, donde el 60% de la vivienda es pública.

Además, conviene saber que en España solo el 1,5% del parque de viviendas es de titularidad pública, nivel muy por debajo de la media en los países de la OCDE, en el 7,1%, y lejísimo del 16,4% de Reino Unido y el 14% de Francia. 

España se acerca al nivel relativo de Alemania, con el 2,6%, y está por encima de Portugal, en el 1,1%.

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El Barça y De Burgos ahogan al Betis

El Barça viajó a Sevilla para jugar contra el que siempre ha sido el segundo equipo de Cataluña: primero por la gran cantidad de andaluces en mi tierra y segundo por la enorme simpatía que siempre el Betis ha despertado entre la afición culé. Hubo tardes en el Camp Nou en que Joaquín fue aplaudido y celebrado como un jugador local.El Barcelona empezó paciente, seguro en la circulación, controlando el juego sin prisa, con el punto de pausa que tantas veces reclama Flick. El Betis se defendía en orden, también tranquilo, pero en una jugada que parecía inofensiva, saliendo del silencio, saliendo de la nada, y tras un par de brillantes regates, Lamine Yamal conectó un disparo de otro planeta a la escuadra de la portería del Betis. Gol magistral, apoteósico, indefendible ni por la defensa ni por el portero. A este chico sólo le falta aprender a hacer estas cosas en el Mundial o cuando su equipo se esté jugando la Champions.El Barça continuó controlando el juego a través de la posesión y el Betis no se esforzaba demasiado en cambiar el guion. La situación no le era del todo desfavorable y era razonable la estrategia de esperar su momento en una contra afortunada. Rodri percutía la defensa contraria y era el metrónomo del ataque de los suyos. Gabriel Jesus poco fino, fuera del partido. Adeyemi fallón por querer hacerlo demasiado bonito.El Barcelona cayó en una cierta monotonía y parecía y el Betis se estiraba y se iba acercando al empate, hasta que Valentín Gómez lo consiguió de cabeza tras varios errores en cadena de la defensa azulgrana a la salida de un córner. El Barça es un equipo imbatible en sus virtudes pero demasiado vulnerable en sus defectos, sobre todo cuando se relaja. De todos modos quedaba mucho partido y sobre todo, estaba el factor absolutamente destructivo para el Betis de tener de entrenador a Manuel Pellegrini, uno de los tipos más gafes del mundo. En el 40 Bellerín habría marcado el segundo de no ser porque el Barça tiene a este grandísimo portero que se llama Joan García. Y a la jugada siguiente Rodri de cabeza volvió a adelantar a su equipo.Betis: 2 Valles; Bellerín (Ángel Ortiz, min. 71), Diego Llorente, Valentín Gómez, Fran García; Facundo Bernal, Ceballos (Deossa, min. 46), Fornals (Fidalgo, min. 71); Lo Celso (Parrot, min. 64), Abde, Cucho Hernández (Riquelme, min. 64). Barcelona: 5 Joan García; Koundé, Cubarsí, Gerard Martín (Eric García, min. 46), Xavi Espart; Rodri, Pedri, Fermín (Dani Olmo, min. 61); Lamine Yamal (Raphinha, min. 70), Adeyemi (Gordon, min. 61), Gabriel Jesus (Gavi, min. 79). Goles: 0-1, min. 10: Lamine Yamal. 1-1, min. 27: Valentín Gómez. 1-2, min. 41: Rodri. 1-3, min. 52: Gabriel Jesus. 2-3, min. 53: Abde. 2-4, min. 62: Eric García. 2-5, min. 81: Dani Olmo. El árbitro: De Burgos Bengoetxea. Amonestó a Fermín, Bellerín, Pellegrini (entrenador), Lamine Yamal y Diego Llorente. Expulsó con roja directa a Facundo Bernal (min. 54).Pero la primera parte todavía guardaba la sorpresa más bonita, que fue un extraordinario gol de Lo Celso de una volea desde fuera del área, anulado muy rigurosamente por el VAR por una mano previa. El gol fue incluso más espectacular que el de Lamine, y su anulación fue demasiado discutible para la obra de arte que se cargaba. De Burgos Bengoetxea tendría que dejar de insultar al fútbol si no quiere acabar llorando.Flick cambió a Gerard Martín por Éric García, y Pellegrini a Ceballos por Deossa. Pedri perdió un balón crítico pero el Cucho Hernández se durmió, chutó flojo y desaprovechó una magnífica ocasión para empatar. A la jugada siguiente, Gabriel Jesús marcó pero en fuera de juego. Tomó nota y justo a continuación firmó el tercero sin que nadie se lo discutiera. Abde marcó el segundo de su equipo y en una bronca posterior, otra vez De Burgos demostró que llora con lágrimas de cocodrilo, castigando de manera desigual una primera agresión de Lamine (amarilla) y la respuesta de Facundo Bernal (roja). Aunque tal vez facilite las cosas a Mourinho, que Vinicius no pueda jugar el Clásico y pueda estar Lamine es un escándalo. Gordon y Dani Olmo entraron por Fermín y Adeyemi. A la salida de una falta muy mal defendida por el Betis, y especialmente por su portero, Álvaro Valles, Éric remató el cuarto.Flick dejó de jugar a la ruleta rusa y sentó a Lamine en favor de Raphinha. Alvaro Valles continuó fallando pero Gabriel Jesús -que pidió el cambio y fue sustituido por Gavi- también. Dani Olmo marcó el quinto de una muy buena parábola.«Ha habido un par de decisiones injustas. Una mano que viene de un empujón. Un juego peligroso... no se castigan de la misma manera. Y luego la roja no nos la podemos permitir. He hablado con Facundo y pide perdón al equipo» Héctor Bellerín Jugador del BetisUn Betis perjudicado por el árbitro y atraído por el infortunio que infunde siempre Pellegrini pasó a ser un muñeco de trapo del Barcelona. El Barça jugó bien a ratos, pasó demasiados apuros y en Europa no tendrá arbitrajes tan amables. Lamine tuvo una muy tarde de fútbol pero su falta de contención pudo dejarlo sin Clásico.

© REUTERS

Lamine Yamal celebra su gol ante el Betis.
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La Ertzaintza detiene por terrorismo a dos proetarras con una base de datos sobre guardias civiles destinados en el País Vasco

La Ertzaintza ha detenido este sábado a un hombre de 34 años y una mujer de 22 por presuntos delitos de terrorismo . Ambos se han personado acompañados de un abogado en la comisaría de Irun, después de que fueran identificados el pasado 26 de septiembre en un control de tráfico en Escoriaza (Guipúzcoa) junto a un tercer individuo. Según la nota del Departamento de Seguridad del Gobierno Vasco, contaban con antecedentes y portaban información «muy sensible» de guardias civiles y acuartelamientos. De acuerdo con fuentes consultadas por ABC, se trata de radicales de la órbita de Jardun Koordinadora , un reducto proetarra activo que cuenta con cerca de 200 miembros. Las fuentes consultadas advierten que no tienen capacidad real para llevar a cabo acciones terroristas, aunque sí acciones «más agresivas» de reivindicación.Según ha informado hoy el Departamento de Seguridad del Gobierno vasco, el pasado 26 de septiembre, durante un control en Escoriaza (Guipúzco), la Ertzaintza identificó a tres personas que portaban diverso material muy sensible y, respecto a las cuales, ya se contaba con antecedentes relevantes. Entre el material ocupado encontraron información sobre fuerzas y cuerpos de seguridad, así como una posible localización de un lugar con material, presumiblemente armas y explosivos . Según las fuentes consultadas por este periódico la información era relativa a guardias civiles asentados en el País Vasco.La Ertzaintza inició entonces una investigación, contactando con la Audiencia Nacional, teniendo en cuenta que los hechos podrían ser constitutivos de un presunto delito de terrorismo. A lo largo de las siguientes fechas, la Oficina Central de Inteligencia de la Ertzaintza ha avanzado con la investigación.En los últimos días, tanto la investigación como los contactos con la Audiencia Nacional han avanzado de manera muy relevante. Hoy, dos de las personas investigadas se han personado en la ertzain-etxea (comisaria) de Irun , acompañadas por su abogado, y han resultado detenidas a la vista del desarrollo de las investigaciones y de las propias gestiones con la Audiencia Nacional. Tras la toma de declaración de ambos, y la realización de las diligencias de investigación pertinentes, las dos personas detenidas serán puestas a disposición de la Audiencia Nacional a la mayor brevedad posible. Mientras tanto, la Ertzaintza continúa con la investigación.

© ABC

Dos agentes de la Ertzaintza.
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Realizan 700 simulaciones del final de la vida del Sol y concluyen que el sistema solar colapsará mucho antes de lo previsto

Científicos del California Institute of Technology (Caltech), en EEUU, han realizado un estudio en el que han descubierto que el fin de nuestro sistema solar pueden llegar mucho antes de hasta ahora se pensaba.

En su trabajo, publicado en The Astrophysical Journal Letters, los autores realizaron 700 simulaciones de cómo podría desarrollarse la pérdida de masa del Sol, incluyendo 45 de las proyecciones más probables.

Estos datos demostraron que es probable que las órbitas de los planetas caigan en el caos mucho antes de lo que se había previsto.

Cuando el Sol llegue al final de su ciclo de vida, sufrirá una transformación drástica en un objeto caliente y denso conocido como enana blanca. En el pasado, los expertos creían que las órbitas ordenadas de los planetas sobrevivirían a esta transformación final durante 100.000 millones de años.

Sin embargo, los nuevos cálculos sugieren que nuestro sistema solar llegará a un final 100 veces antes. Los investigadores afirman ahora que los planetas entrarán en desorden apenas 1.000 millones de años después de que el Sol se convierta en una enana blanca, o dentro de unos 10.000 millones de años.

El profesor Jim Fuller, físico teórico del Caltech y uno de los autores del estudio, declaró: "No sabemos con exactitud qué sucederá porque el proceso es caótico".

"Pero nuestro estudio demuestra que al menos uno de los planetas del sistema solar exterior probablemente será expulsado o colisionará con otro poco después de que el Sol se convierta en una enana blanca", dice.

Al igual que todas las estrellas, el Sol se mantiene en un delicado equilibrio entre el peso aplastante de su propia gravedad y la enorme potencia explosiva de la fusión de hidrógeno que tiene lugar en su núcleo.

Sin embargo, dentro de unos 4.000 o 5.000 millones de años, el Sol habrá agotado sus reservas de hidrógeno, y ese equilibrio se verá alterado con consecuencias desastrosas.

Sin hidrógeno para quemar, la estrella comenzará a fusionar átomos de helio, lo que provocará que las capas exteriores se expandan y se enfríen, transformándose en una enorme gigante roja.

Con el tiempo, la estrella, moribunda, comenzará a expulsar sus capas exteriores al espacio en forma de nubes de polvo y gas para dejar tras de sí un núcleo estelar muy denso conocido como enana blanca.

En el pasado, los científicos creían que este proceso ocurriría de forma más o menos uniforme, con el Sol desprendiéndose del 46% de su masa en un flujo constante y continuo.

Aunque catastrófico para la vida en la Tierra, este proceso gradual no alteraría sustancialmente el centro de gravedad del sistema solar, dejando intactas las órbitas de los planetas exteriores.

Los datos del observatorio orbital Gaia de la Agencia Espacial Europea muestran ahora que las estrellas tienen un camino mucho más accidentado desde gigante roja hasta enana blanca.

El profesor Fuller afirma: "La pérdida de masa del Sol como gigante roja se producirá a través de eventos de eyección discretos; similares a las eyecciones de masa coronal, pero mucho mayores".

Los investigadores estiman que el Sol experimentará alrededor de 4.600 de estos eventos de eyección, liberando cada uno aproximadamente una diezmilésima parte de su masa, el equivalente a 33 Tierras.

Cada una de estas patadas le dará al solun pequeño impulso en la dirección opuesta, como cuando una nave espacial enciende sus propulsores, cambiando la velocidad del Sol en unos 7 m/s. Si estas explosiones se produjeran de manera uniforme sobre la superficie del Sol, su efecto global se equilibraría.

Sin embargo, dado que su distribución es aleatoria, estos pequeños impulsos pueden acumularse gradualmente lo suficiente como para desequilibrar todo el sistema solar.

"Cada uno de estos elementos le da un pequeño 'empujón' al Sol, lo que provoca que las órbitas planetarias se vuelvan ligeramente excéntricas", explica el profesor Fuller.

"Una serie de estos golpes aumenta la excentricidad, lo que provoca que los planetas interactúen gravitacionalmente entre sí, desestabilizando finalmente sus órbitas hasta que chocan entre sí o se expulsan mutuamente del sistema solar", concluye Fuller.

La buena noticia es que todo esto podría no suponer una gran diferencia para el destino de la vida en la Tierra. "El destino de los planetas interiores —Mercurio, Venus y la Tierra— no cambia realmente", explica el profesor Fuller. "Serán engullidos por el Sol cuando este se convierta en una gigante roja dentro de unos cinco o seis mil millones de años", advierte.

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Sánchez presume de pacifismo, pero ha solicitado ya a Estados Unidos armamento por más de 7.100 millones

Donald Trump ha dado luz verde a una nueva venta de tecnología militar a España por valor de 75 millones de dólares , según un documento oficial del Pentágono al que ha tenido acceso ABC y que no se publicará hasta este lunes, 19 de octubre. La operación permitirá modernizar los sistemas de detección de minas submarinas de la Armada. En total, se trata de siete equipos de sonar, con sus correspondientes accesorios, programas informáticos y servicios de soporte técnico. La notificación fue remitida al Congreso estadounidense el pasado 16 de septiembre, pero hasta ahora no se ha publicado en el Registro Federal.Desde que Pedro Sánchez llegó a La Moncloa en junio de 2018, Estados Unidos ha dado luz verde a al menos diez grandes operaciones de venta de material militar y servicios asociados a España por un importe total que se aproxima a los 7.100 millones de dólares . No todo ese dinero se ha gastado aún. Son autorizaciones de ventas a futuro, algunas de ellas pendientes de contratación definitiva. Sin embargo, las solicitudes proceden directamente del Gobierno español y reflejan hasta qué punto Madrid sigue dependiendo de la tecnología militar estadounidense.Sánchez ha hecho de su resistencia a las exigencias de gasto militar de Trump una de las principales diferencias políticas con Washington. Ha defendido que España no necesita destinar el 5% de su producto interior bruto a defensa y ha presentado su postura como una alternativa a las prioridades presupuestarias que exige el presidente estadounidense. Al mismo tiempo, su Gobierno ha seguido solicitando al país norteamericano algunos de los sistemas militares más costosos y avanzados del mercado.En junio de 2025, ABC reveló que el Pentágono había adjudicado a la empresa estadounidense General Atomics un contrato de 8,2 millones de dólares para armar los cuatro drones MQ-9 Reaper de las Fuerzas Armadas españolas. Aquellos aparatos habían sido comprados en 2015, durante el Gobierno de Mariano Rajoy , pero llegaron sin armamento y durante años se utilizaron exclusivamente para vigilancia y reconocimiento. Fue el Ejecutivo de Sánchez el que decidió convertirlos en plataformas de ataque . En septiembre de 2024, Washington había autorizado los componentes necesarios para instalarles armamento y, dos meses después, el Consejo de Ministros aprobó la adquisición de misiles Hellfire. El cambio permite a España disponer por primera vez de drones capaces de atacar objetivos con misiles de precisión.Equipos de modernización de sonarLa nueva venta incluye siete equipos de modernización de sonar utilizados en la detección y clasificación de minas submarinas. Son dispositivos que permiten localizar posibles amenazas bajo el agua, tanto minas ancladas a diferentes profundidades como las depositadas en el fondo del mar. Utilizan dos sistemas complementarios: uno detecta objetos sospechosos a mayor distancia; el otro, de mayor resolución, permite determinar si se trata realmente de una mina.El Pentágono explica que la modernización permitirá evitar una pérdida de capacidades en las unidades españolas dedicadas a la guerra de minas. También considera que reforzará la participación de España en las operaciones de seguridad marítima de la OTAN. El documento, fechado el 15 de octubre, contiene una justificación política en la que Washington presenta a España como un aliado que contribuye a la estabilidad europea.Parte de la tecnología incluida en la operación tiene la clasificación de seguridad SECRET . Estados Unidos ha determinado que España reúne las condiciones necesarias para protegerla y ha dado luz verde a su transferencia. Es decir, mientras Trump cuestiona públicamente la aportación económica española a la defensa colectiva, su Administración sigue considerando a Madrid un socio fiable para recibir tecnología militar sensible.La nueva operación se suma a otras dos autorizadas desde el regreso de Trump a la Casa Blanca en enero de 2025. La más importante llegó en enero de este año, cuando Washington aprobó una venta estimada en 1.700 millones de dólares para modernizar las cinco fragatas F-100 de la Armada española. El programa incluye sistemas de combate AEGIS, radares, lanzadores verticales de misiles y otros equipos destinados a prolongar la vida útil de los buques.Un mes antes, en diciembre de 2025, el Departamento de Estado había dado luz verde a otra operación por 200 millones de dólares para suministrar componentes de los motores F-404 de los cazas F/A-18 españoles.Casi 2.000 millones en autorizacionesCon los 75 millones que ahora se conocen, las tres operaciones notificadas durante el segundo mandato de Trump suman 1.975 millones de dólares . Casi 2.000 millones en autorizaciones de venta militar estadounidense a España durante una etapa marcada por los reproches del presidente norteamericano a Sánchez.Las operaciones más costosas del periodo de Sánchez fueron autorizadas durante la presidencia de Joe Biden , cuando las relaciones políticas entre ambos Gobiernos eran notablemente mejores.En octubre de 2023, Estados Unidos aprobó una posible venta de cuatro sistemas de defensa antiaérea Patriot por 2.800 millones de dólares. Era una de las mayores operaciones militares autorizadas a España. Incluía radares, lanzadores, misiles y los correspondientes equipos de apoyo. Su objetivo era reforzar las capacidades españolas de defensa frente a ataques aéreos y misiles en un contexto internacional marcado por la invasión rusa de Ucrania.Un año y medio antes, en marzo de 2022, Washington había dado luz verde a la adquisición de ocho helicópteros navales MH-60R Seahawk por 950 millones de dólares. Son aparatos destinados a operaciones antisubmarinas, vigilancia marítima y otras misiones de la Armada.

© AFP

Pedro Sánchez y Donald Trump en una imagen de archivo.
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Los conductores no dan crédito con este accidente en una rotonda: "La de gente que no tiene ni idea de conducir en este país"

Las redes sociales han abierto un debate respecto a cómo hay que tomar una rotonda de dos carriles con las imágenes de un accidente entre dos coches donde, al menos uno de los vehículos comete un error grave. ¿Quién tiene la culpa, el que abandona la rotonda desde el carril central sin ver que un automóvil está tomándola por fuera o el que se mantiene en el carril derecho?

Con el Reglamento General de Circulación (RGC) en mano, no cabe duda de que la culpa es del conductor que trata de abandonar la glorieta desde el carril izquierdo; sin embargo, algunos conductores tampoco están de acuerdo con la acción del automóvil que circula por el derecho.

¿Por qué el siniestro es culpa del conductor que trata de abandonar por el carril izquierdo?

El Reglamento General de Circulación establece en su artículo 74.2 que toda maniobra de desplazamiento lateral que implique un cambio de carril debe ejecutarse respetando en todo momento la prioridad de quien ya circula por el carril que se pretende ocupar. Asimismo, la DGT explica en un artículo dedicado a cómo tomar rotondas que no está permitido abandonar una glorieta directamente desde los carriles interiores, ya que obliga a cortar la trayectoria del carril exterior y representa una de las infracciones más frecuentes y peligrosas en este tipo de estructuras viales.

El debate en redes sociales se avivó alrededor de la publicación del usuario @pacoxo88 en X, quien recordaba una regla básica de la circulación en España: "Desde el carril de la derecha tú puedes hacer la rotonda entera si quieres; no estás obligado a salir por la primera salida". En cambio, otros conductores argumentan que permanecer en el carril exterior para dar la vuelta completa puede entorpecer el tráfico.

¿Cómo hay que tomar una rotonda según la DGT?

Según las indicaciones de la Dirección General de Tráfico, el conductor que circulaba por el carril derecho estaba realizando la maniobra correcta: circular por el carril exterior siempre y cuando no se pretenda realizar ningún adelantamiento: "Una vez dentro de la rotonda, deberemos circular por el carril exterior siempre que esté libre, y utilizaremos los demás para adelantar".

Sin embargo, la propia DGT advierte que "si vamos a tomar las últimas salidas o a cambiar de sentido, el carril exterior puede no ser la mejor opción en glorietas muy transitadas. En estos casos, lo más aconsejable es usar los carriles interiores (si los hay), buscar el exterior progresivamente antes de llegar a la salida, señalizando cada cambio de carril y respetando la prioridad de otros vehículos".

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Lolita Flores recuerda con cariño su relación con Juan y Medio: "Sé que me quiso tanto o más que yo a él"

En su visita a ¡De viernes!, Lolita Flores ha recibido un mensaje en forma de vídeo de Juan y Medio. La artista no ha dudado en hablar abiertamente de la relación que comenzaron a finales de los 90 y duró cinco años.

Lolita Flores ha asegurado no recordar el motivo por el que negaban tanto que estuvieran juntos. "Quizá para que la prensa no no siguiera porque estábamos haciendo un programa de televisión. No me lo he planteado nunca. No sé por qué no lo dijimos", ha expresado.

Terelu Campos ha recordado que, como él mismo dijo, Juan y Medio estaría encantado de volver con ella cuando estén "muy viejitos", pero Lolita Flores, con su característico humor, ha sido tajante: "Eso dice él, pero yo no pienso. Yo quiero uno muchísimo más joven que Juan para que me cuide".

La hija de Lola Flores ha dedicado unas bonitas palabras al que para ella es un gran amigo: "Lo único que yo pude dudar en un momento dado era si Juan llegó a quererme de la misma manera o igual o con la misma intensidad que yo lo quise a él. Sé que me quiso tanto o más que yo a él, por lo tanto, no tengo nada que preguntarle".

Lolita Flores recuerda a Antonio Arribas

Con dudas de si podría ir dirigida a Juan y Medio, José Antonio León ha leído una poesía que Lolita Flores escribió en enero de 1974: "Estoy queriendo yo a un hombre y no lo puedo decir. Estoy sufriendo por dentro. me estoy sintiendo morir. Y qué penita más grande tener que ocultar mi amor, y tener por dentro pena y también mucho dolor".

La artista ha aclarado que esas palabras iban dirigidas a Antonio Arribas, el que fue su "primer amor" y "el primer hombre" de su vida. "Le guardo un cariño inmenso. Parte de lo que soy como mujer se lo debo mucho a Antonio Arribas", ha asegurado, recordándolo emocionada.

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«Solo ayuda a Rusia»: Zelenski critica la suspensión de sanciones a Putin por parte de Trump

La decisión de Donald Trump de suspender la aplicación de una ley de sanciones contra Rusia aprobada por el Congreso de EE.UU. ha sido condenada este sábado por quien más perjudicado sale: el presidente de Ucrania, Volodímir Zelenski, que vuelve a ver cómo el principal soporte de su país en el rechazo a la agresión rusa ofrece un nuevo balón de oxígeno a Vladímir Putin. Y, con ello, aleja la posibilidad de un acuerdo para el final de la guerra en el que los intereses de Ucrania estén reforzados.«La decisión de cancelar todo esto, de bloquear todo esto, es para mí equivocada», dijo el presidente ucraniano a la prensa. «Y, sin duda, solo ayuda a Rusia. Sin duda, no para la guerra».En la víspera, Trump había firmado una orden ejecutiva que bloquea la entrada en vigor de una amplia ley de sanciones contra Rusia que aprobó el Congreso de EE.UU. el mes pasado y que él mismo rubricó. La ley, que busca asfixiar la maquinaria bélica de Rusia para forzar a Putin a poner fin a la guerra de Ucrania, tuvo apoyo tanto de republicanos como de demócratas del Congreso. De hecho, lleva el nombre de Lindsey Graham, un senador republicano fallecido en julio, aliado acérrimo de Trump y baluarte de la política agresiva contra Rusia e Irán.La decisión del presidente de EE.UU. ocurre en un momento en el que su prioridad no es debilitar a su adversario tradicional y favorecer a su aliado, Ucrania; sino contar con la cooperación de Rusia para tratar de bajar los precios energéticos, un asunto de gran sensibilidad política. Las elecciones legislativas en EE.UU. son dentro de poco más de dos semanas y el precio de los combustibles es uno de los principales motivos de la impopularidad de Trump, que sufre sus niveles de aprobación más bajos para sus dos mandatos.Esta orden ejecutiva llega unos días después de que Trump anunciara un acuerdo con Putin para que Rusia inyecte millones de toneladas de diésel en EE.UU. y en los mercados globales. Esa decisión fue condenada por el presidente de Ucrania, Volodimir Zelenski; por los aliados europeos de EE.UU. y por la oposición demócrata, que la consideró una «traición» a la causa ucraniana.La ley del Congreso incluye abundantes sanciones contra autoridades, oligarcas y entidades financieras rusas y permite al presidente de EE.UU. la imposición de aranceles reforzados contra los países que comercien con Rusia, además de medidas contra la 'flota fantasma' rusa -petroleros que evaden sanciones- y contra su sistema bancario.«Intereses nacionales»En su orden ejecutiva, Trump aduce que suspende su aplicación por razones de «intereses nacionales» de EE.UU., aunque no detalla en su texto cuáles son esos intereses ni qué objetivo tiene el bloque de las sanciones.«Por desgracia, el levantamiento de sanciones continuará», pronosticó Zelenski, para quien el acuerdo sobre diésel solo fue «el primer paso».«Parece imposible parar a Putin así. Al contrario, siente alegría, felicidad, por tener este apoyo», dijo.El presidente ucraniano había lamentado antes que la suspensión de las sanciones había coincidido con uno de los peores ataques rusos a infraestructura energética ucraniana, con el bombardeo de quince instalaciones. «El corte de las sanciones estadounidenses, el relajamiento de la presión sobre el agresor, las recompensas financieras a Putin… Todo eso solo le anima a seguir atacando», lamentó en un mensaje en redes sociales.«Esta suspensión no tiene que ver con nuestra seguridad nacional, tiene que ver con lamerle el trasero a Putin» Richard Blumenthal Senador demócrataEl último favor de Trump a Putin también despertó críticas EE.UU. «Donald Trump vuelve a confirmar que está del lado de un matón sediento de sangre y los facilitadores de la maquinaria de guerra rusa y contra la mayoría de los estadounidenses, sus representantes en ambas cámaras del Congreso y nuestros aliados europeos», reaccionó el senador Richard Blumenthal, uno de los demócratas que salieron a criticar la suspensión de sanciones por parte del presidente de EE.UU. «Esta suspensión no tiene que ver con nuestra seguridad nacional, tiene que ver con lamerle el trasero a Putin».También hubo alguna crítica republicana, como la del diputado Don Bacon, que deja el Congreso el año que viene y se ha convertido en una de las voces que se enfrenta a Trump en su partido: «El presidente está prolongando la guerra, no acabándola».

© AFP

Trump recibe a Putin para celebrar una reunión en Alaska, en 2026
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