Do you remember the media frenzy over lab-grown meat? Why, several years later, has it not become a supermarket staple? Erin Somers investigates with wry humor as she throws herself, and her taste buds, into exploring why cultivated meat has yet to take over the world. You’ll devour this piece.

The two of them ate with forks and knives, passing the plate, sawing off thoughtful bites. Chewing slowly. Afterward they rendered their verdicts. “I would say it is somewhere on the spectrum between a Boca Burger and McDonald’s,” Schonwald told a reporter from NBC. “The absence of fat makes a big difference. It has the texture, which I was not expecting. It was like an animal-protein cake.” Rützler noted the burger’s blandness to a reporter from Science. “There is room for improvement here,” she said. At the end of the event, roughly $150,000 worth of burger remained uneaten. But none of this stopped Post from predicting that meat cultivated in a lab would become a consumer product within the decade.

No próximo dia 10 de agosto, segunda-feira, a partir das 20h00, o icónico Convento do Espírito Santo, em Loulé, transforma-se numa sala de cinema ao ar livre para acolher a sessão de estreia do Tribeca Open Air, powered by Toyota.

Loulé e Sintra são as duas localidades por onde irá passar a estreia desta iniciativa do Tribeca Festival Lisboa, que irá transformar espaços emblemáticos em pontos de encontro para celebrar o cinema, a cultura e a partilha de histórias. 

Nesta espécie de warm-up para o Festival, que este ano acontece em dezembro, a exibição de um filme é antecedida por uma conversa ao vivo com personalidades do jornalismo, das artes e da criação, seguida de momentos musicais assegurados pela RFM. 

A primeira sessão, em Loulé, terá como tema “Como se conta uma história? Do jornalismo à ficção” e será moderada por Rúben Tiago Pereira, jornalista do Expresso, contando com a participação do também jornalista (SIC) André Pacheco, e das atrizes Isabela Valadeiro, Sónia Balacó e Margarida Vila-Nova.

O ponto alto da noite acontece às 22h00 com a projeção em ecrã gigante do filme “Eleanor the Great”, que marca a estreia de Scarlett Johansson na realização cinematográfica. Esta comédia dramática, apresentada em exclusivo na edição de 2025 do Tribeca Festival Lisboa, acompanha a jornada de superação e recomeço de Eleanor Morgenstein, uma carismática mulher de 94 anos que decide mudar-se para Nova Iorque após a perda da sua melhor amiga.

O evento, que cruza a sétima arte com conversas inspiradoras e momentos musicais, tem entrada gratuita mediante levantamento de bilhetes em tribecalisboa.pt.

Esta iniciativa resulta de uma parceria entre o Tribeca Festival Lisboa, a Toyota Portugal e o Município de Loulé. 

Programa

10 de agosto | Convento do Espírito Santo, Loulé 

20h00: Abertura de portas, food & drinks e DJ Set by RFM

21h00: Como se conta uma história? Do jornalismo à ficção, com moderação de Rúben Tiago Pereira (Expresso) e participação de André Pacheco (SIC), Isabela Valadeiro e Sónia Balacó

22h00: Projeção do filme Eleanor the Great