O Hotel Villa Garden, em Braga, foi adquirido pelo grupo The Lince Hotels que o vai transformar numa unidade de cinco estrelas (atualmente tem quatro).

Em comunicado hoje enviado a O MINHO, o grupo hoteleiro anuncia que o projeto tem inı́cio previsto para 2027 e que a intervenção assinalará uma nova etapa na identidade do Villa Garden, “projetando o espaço para um posicionamento de maior sofisticação no panorama hoteleiro de Braga”.

Até ao inı́cio das obras, o hotel continuará em funcionamento, na sua configuração atual.

Gastronomia

Enquanto se prepara para este novo horizonte, o restaurante do Villa Garden apresenta uma nova carta com a assinatura da ‘chef’ Júlia Oliveira, responsável pelos conceitos gastronómicos dos restaurantes de cozinha tradicional portuguesa dos The Lince Hotels.

Segundo o comunicado, a nova carta valoriza os sabores, os produtos e a identidade da gastronomia nacional, reinterpretando referências tradicionais com criatividade, rigor técnico e sensibilidade contemporânea.

“Uma abordagem que procura preservar a autenticidade da cozinha portuguesa, conferindo-lhe uma expressão atual e alinhada com a visão gastronómica do grupo”, salienta.

The Lince Hotels

O The Lince Hotels é um grupo hoteleiro português que está presente em Braga, Vila do Conde, Évora e nos Açores.

A sua filosofia assenta na valorização das experiências locais, na qualidade do serviço e na atenção ao detalhe, promovendo uma hospitalidade genuı́na e memorável.

Sob o mote “Destinos Genuı́nos. Experiências Únicas”, o grupo The Lince Hotels procura afirmar-se – salienta o comunicado – através de uma oferta que integra hotelaria, gastronomia e bem-estar, com uma visão orientada para a diferenciação e a evolução contı́nua do setor.

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