El Ayuntamiento de Sevilla ha asegurado este viernes que "pagará" las indemnizaciones correspondientes a las víctimas del brote de listeriosis de 2019 provocado por la carne mechada contaminada distribuida por la empresa Magrudis si el juez decide la "culpabilidad" de la inspectora veterinaria municipal contra la que, entre otros, se dirige esta causa.

Esta respuesta se enmarca en las reclamaciones realizadas durante la jornada por dos de los letrados que representan a algunos de los afectados en la causa y lamentaban el "silencio" del Consistorio en las negociaciones.

Fuentes municipales han incidido en que si no se alcanza un acuerdo con las partes es debido a que, de lo contrario, se estaría reconociendo de forma implícita la culpabilidad de la profesional.

Es más, se ha mostrado incluso dispuesto a renunciar a los 100.000 euros de reclamación en la causa, si bien inciden en que no pueden llegar "a un pacto extrajudicial reconociendo culpabilidades" que aún no han sido decididas por la Audiencia Provincial.

En contexto, el inicio del proceso ha quedado aplazado una semana más, esto es hasta el 3 de noviembre, para buscar un acuerdo entre las partes que evite la celebración de este macrojuicio, que contempla unas 40 sesiones para esclarecer un incidente que dejó cientos de afectados.

El alcalde de Huévar del Aljarafe (Sevilla) podrá compatibilizar su actividad al frente del consistorio con su labor como auxiliar administrativo de atención al público en una empresa privada, por la que recibirá una cantidad económica en función de la misma.

Ello, tras la aprobación de esta medida en el Pleno del Ayuntamiento celebrado este viernes, 23 de octubre, según ha informado el Consistorio en un comunicado.

De hecho, el Pleno tan solo ha oficializado "una situación en la que el alcalde lleva desde que accedió al cargo el pasado julio", dado que ya realizaba esta actividad por cuenta ajena antes de acceder a la alcaldía.

El Pleno atiende así a la norma principal que regula la compatibilidad entre ser alcalde y tener una actividad privada (Ley 7/1985, de 2 de abril, Reguladora de las Bases del Régimen Local (LRBRL).

Por otro lado, el Pleno ha dado cuenta de la dimisión de la concejala del Partido Popular Fabiola Serrano, que hasta el pasado julio, cuando una moción de censura desbancó a María Eugenia Moreno de la alcaldía, tenía las competencias de Turismo, entre otras, en el Ayuntamiento.

La ahora exconcejala deja el cargo al segundo intento, ya que el pasado enero presentó su dimisión a la entonces alcaldesa, pero unos días después volvió a su puesto.

Al hilo de esta dimisión, el alcalde ha deseado a la concejala dimitida "toda la suerte del mundo en su nueva ocupación", al tiempo que ha destacado que ha sido "una buena servidora pública".

Los dirigentes nacionales del PP, Elías Bendodo, y Juan Bravo, encabezarán las listas del PP al Congreso por Málaga y Sevilla, respectivamente, en las próximas elecciones generales, a las que concurrirán también como números uno por sus respectivas provincias las alcaldesas de Huelva, Pilar Miranda, y Jerez (Cádiz), María José García Pelayo, quien ostenta además la Presidencia de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).

El presidente del PP de Andalucía, Juanma Moreno, ha anunciado los nombres de los ocho candidatos que encabezarán las listas provinciales al Congreso de los Diputados, sobre las que ha asegurado que suponen una "garantía de hacer llegar la moderación, estabilidad y escucha de la Vía Andaluza a todos los rincones de España".

Se trata de un equipo compuesto por cuatro hombres y cuatro mujeres "en el que se combina la experiencia y juventud", con el objetivo de impulsar a Alberto Núñez Feijóo a la Presidencia del Gobierno e "iniciar una nueva etapa de ilusión en España", según ha informado el PP en un comunicado.

Los Comités Electorales Provinciales han elevado la propuesta al Comité Electoral Nacional en la que figuran como números uno a la actual eurodiputada y presidenta de la Comisión de Agricultura, Carmen Crespo, por Almería; la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, por Cádiz; la senadora Lorena Guerra, por Córdoba; el coordinador de la campaña en la provincia, Jorge Saavedra, por Granada; y la alcaldesa de la capital onubense, Pilar Miranda (Huelva).

El cabeza de lista por Jaén será el alcalde de Bailén (Jaén), Luis Mariano Camacho, por Málaga: el vicesecretario de Política Autonómica y Municipal y Análisis Electoral del PP, Elías Bendodo y por Sevilla el vicesecretario general de Economía, Juan Bravo.

El alcalde de Algeciras (Cádiz), José Ignacio Landaluce, ha declarado en la mañana de hoy ante la jueza del Juzgado de Violencia sobre la Mujer número 2 de la localidad por un presunto delito contra la libertad sexual. A su salida, en declaraciones a los periodistas, ha insistido en que es "inocente", ha deseado "celeridad en la justicia porque una de las faenas que tiene una acusación es la pena de telediario", y ha desvelado que una vez presentada su dimisión este domingo, según anunció, se está pensando si seguir o no como concejal. Landaluce ha manifestado sentirse "cansado" tras la declaración, de hora y media, porque "te estás jugando tu imagen, el conocimiento de tus vecinos y esa muerte política y social que tienen los titulares que algunos medios pueden presentar, y quien no esté preocupado y agotado en esta situación es porque no tiene dos dedos de frente".

En cuando a su declaración ha señalado que en la denuncia se han presentado 110 páginas donde "hay mucho de inteligencia artificial que repite, repite y vuelve a repetir hasta la saciedad". Asimismo, ha indicado que ha relatado los hechos "tal y como ocurrieron" a la jueza que le ha tomado declaración.

A partir de ahí, ha asegurado que "uno se encuentra más tranquilo cuando está ya dentro del paraguas de la Administración de Justicia, porque sabes que no vas a entrar en los juegos que han hecho contra ti, en las amenazas que ha habido durante todos estos tiempos si no me iba y después el juego de algún medio de comunicación que está siendo terrible".

En este sentido, ha manifestado que lo que desea es "que siga avanzando rápido y no se pierdan tiempos, porque una de las faenas que tiene una acusación es que tienes la pena de banquillo, de los titulares y la pena mantenida en el tiempo, porque a veces se utilizan unos tiempos alargadísimos que, al final, pase lo que pase, ya has sido acusado, juzgado y condenado sin que se haya visto todavía el juicio". Landaluce se ha quejado de que los 110 folios de la denuncia los ha tenido este martes, mientras que "un periódico ha ido sacando lo que le ha dado la gana, como ha querido, troceando con los titulares que le ha dado la gana y además ha dicho también que había otra denuncia de una cosa que ocurrió hace seis años, que eso está en el Supremo y no soy capaz de encontrarlo".

Tras insistir en que es "inocente", el alcalde de Algeciras ha señalado que "la segunda fase" de todo esto, "cuando se aclare que soy inocente", que es "tratar de que todo el mundo pague los daños que hace". "Te hacen perder tiempo del trabajo, la salud, tienes que invertir dinero contratando los servicios de abogado y procurador y ¿después va a quedar impune?, no puede quedar impune", ha añadido Landaluce, que ha apuntado que "cuando todo esto termine, será el momento de que la justicia también actúe contra los que han actuado de una manera irregular o de una manera injusta". Finalmente, sobre la posibilidad de seguir de concejal una vez que presente su dimisión, anunciada para este domingo, y que se consumará con la moción de censura del día 28 cuando se proclame nuevo alcalde, Landaluce ha afirmado que está "en ello, dándole vueltas a la cabeza".

El Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón ha sido reconocido por la Junta de Andalucía como hospital universitario, un hito que lo convierte en el primer centro privado de Sevilla en obtener esta acreditación. A partir del curso 2026/27, el hospital colaborará con la Universidad Loyola en la formación práctica de estudiantes de Medicina, Enfermería, Fisioterapia y otros grados vinculados a las Ciencias de la Salud.

La acreditación reconoce que el centro reúne todos los requisitos establecidos para el desarrollo de las funciones docentes e investigadoras, de acuerdo con la evaluación realizada por la Dirección General de Investigación, Innovación y Formación de la Junta, informa el centro hospitalario en un comunicado.

Este cumplimiento avala la adecuación de sus recursos, su estructura organizativa y su actividad asistencial garantizando un entorno adecuado para contribuir a la formación universitaria de futuros profesionales sanitarios. Además, este hito supone un importante impulso a la colaboración entre el Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón y la Universidad Loyola.

La designación como hospital universitario consolida el papel del centro en el ámbito de la docencia y lo posiciona como un entorno de referencia para la formación práctica de estudiantes de los grados de Ciencias de la Salud.

Gracias a ello, los alumnos podrán complementar los conocimientos adquiridos en las aulas con experiencia clínica directa en un entorno sanitario real, acompañados por profesionales de reconocido prestigio y en instalaciones dotadas con la más avanzada tecnología.

COMPROMISO CON LA FORMACIÓN DE FUTUROS SANITARIOS

La incorporación de la actividad universitaria supone un nuevo paso en el compromiso del ahora Hospital Universitario Quirónsalud Sagrado Corazón con la formación de las nuevas generaciones de profesionales sanitarios. Una apuesta estratégica que pone en valor el conocimiento, la experiencia y la vocación docente de sus equipos, reforzando su contribución al desarrollo de médicos y enfermeros.

La directora gerente del Hospital Universitario Quirónsalud Sagrado Corazón, María Dolores Alguacil, ha destacado la relevancia de esta nueva etapa para el centro. "En primer lugar quiero agradecer a todos los profesionales de Quirónsalud Sagrado Corazón el esfuerzo y la implicación demostradas para conseguir que esta acreditación sea una realidad. Sin ellos no hubiera sido posible".

Asimismo, ha añadido que el hospital, esta acreditación supone un "gran salto cualitativo" y un reconocimiento a una "dilatada trayectoria al servicio de la salud". "Este hito nos impulsa a seguir avanzando en la investigación y la docencia al tiempo que nos permite participar activamente en la formación de los sanitarios del futuro en un entorno en el que, además de a excelencia académica adquiere una especial relevancia la formación humanista".

Por su parte, Tomás Urda, director gerente territorial de Quirónsalud en Andalucía, ha subrayado la apuesta del Grupo por la formación universitaria como parte de su compromiso con el desarrollo del talento. "Obtener el reconocimiento de Hospital Universitario supone un hito estratégico que nos permite involucrarnos más en la comunidad, colaborando en la formación de los futuros profesionales sanitarios, detectando el talento, impulsando la investigación y la vocación docente y nuestro compromiso con la excelencia asistencial", ha afirmado.

De su lado, Fabio Gómez-Estern, rector de la Universidad Loyola, ha destacado la importancia de esta acreditación para consolidar el proyecto académico de Ciencias de la Salud de la institución. "Este reconocimiento supone un paso muy importante en nuestra alianza con Quirónsalud y refuerza nuestra apuesta por una formación universitaria de excelencia, estrechamente vinculada a la realidad profesional".

"Como universidad jesuita, aspiramos a formar profesionales sanitarios que combinen el máximo rigor científico y técnico con una profunda sensibilidad humana, capaces de situar siempre a la persona en el centro de su actividad. Contar con un hospital universitario de estas características es una oportunidad extraordinaria para avanzar en ese propósito", ha abundado al respecto.

En esta misma línea, Francisco Javier Salvador Bofill, decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Loyola, ha subrayado que "la formación clínica es una parte esencial del aprendizaje de nuestros estudiantes. Esta acreditación nos permite seguir fortaleciendo un modelo educativo en el que los conocimientos adquiridos en las aulas se complementan con la experiencia asistencial directa, el contacto con los pacientes y el acompañamiento de profesionales sanitarios en activo.

Asimismo, el decano ha señalado que "esta colaboración también abre nuevas oportunidades para impulsar proyectos de investigación, innovación y transferencia de conocimiento, favoreciendo la colaboración entre equipos universitarios y profesionales sanitarios, el desarrollo de nuevas líneas de investigación y la aplicación de los avances científicos a la práctica clínica".

"De este modo, ha añadido el decano, se refuerza la conexión entre la universidad y el entorno hospitalario, generando sinergias que contribuyan tanto a la formación de nuestros estudiantes como al avance del conocimiento y a la mejora de la atención sanitaria, en beneficio de los profesionales y, en última instancia, de los pacientes".

La Audiencia Provincial de Sevilla ha autorizado aplazar una semana más la celebración del juicio por el brote de listeriosis de 2019 provocado por la carne mechada contaminada distribuida por la empresa Magrudis en aras de alcanzar un acuerdo entre las partes, sin bien los representantes legales de algunos de los perjudicados han lamentado el "silencio" del Ayuntamiento de Sevilla durante las negociaciones. Cabe mencionar que el pasado 16 de octubre se acordaba un aplazamiento durante diez días, por lo que estaba previsto su inicio este lunes, 26 de octubre. Ahora, se prevé su celebración este próximo 3 de noviembre.

"Con toda sinceridad, el aplazamiento que se ha permitido para valorar las negociaciones es para poder ver si el Ayuntamiento de Sevilla reacciona, porque todos están poniendo de su parte, los lesionados, por ejemplo, piden unas indemnizaciones básicas", ha expresado en declaraciones a medios este viernes a las puertas de los juzgados del Prado de San Sebastián el letrado de algunos de los afectados, Manuel Parrilla.

Si bien se han mostrado "optimistas" de cara a alcanzar un acuerdo que evite la celebración del macrojuicio, que contempla más de 40 sesiones para esclarecer un caso que dejó a más de 200 personas intoxicadas y cuatro fallecidos, instan al Gobierno local a aplicar "los mecanismos necesarios" de financiación para aportar las indemnizaciones solicitadas.

La Dirección del PP en Málaga ha apostado por la profesora de la Universidad de Málaga y expregonera de la Semana Santa de la capital Paloma Saborido para que sea número dos de la candidatura 'popular' por la provincia malagueña al Congreso en las próximas elecciones generales del 29 de noviembre.

Así lo han confirmado a Europa Press fuentes cercanas a la formación, quienes han apuntado que Saborido estará en la lista como independiente y acompañará al vicesecretario de Política Autonómica, Local y Análisis Electoral del PP, Elías Bendodo, que es el número uno.

Saborido es profesora de Derecho Civil en la UMA y fue pregonera de la Semana Santa malagueña en 2019. Además, fue la coordinadora nacional de la Gran Procesión en Roma del Cristo de la Expiración de la Hermandad del Cachorro de Sevilla y de María Santísima de la Esperanza de Málaga.

El vicepresidente primero de la Junta de Andalucía y consejero de Presidencia, Sanidad y Emergencias, Antonio Sanz, ha confirmado este viernes que son ya 15 las solicitudes aprobadas para administrar a pacientes con Piel de Mariposa el medicamento Vyjuvek, cuya aplicación "mejora sustancialmente" la vida a los enfermos que ya lo están recibiendo.

En declaraciones a los medios en Granada, Sanz ha valorado la administración de este medicamento pese al "elevadísimo precio" del mismo, que está siendo asumido "a pulmón" por el Gobierno andaluz. En este punto, el vicepresidente primero y consejero de Sanidad ha vuelto a afear al Ministerio de Sanidad que se haya "negado" a sufragarlo pese a la "mejoría" que muestran los pacientes.

Andalucía lleva haciendo desde "hace meses" un "esfuerzo" por atender a las personas con enfermedades raras, y de manera muy especial y directa a las personas que sufren lo que se conoce como Piel de Mariposa. Desde que se ha empezado a administrar Vyjuvek, "incluso se están produciendo cierres de llagas y se reduce el dolor", ha enfatizado Antonio Sanz, que ha calificado de "increíble" el hecho de que el Gobierno de España "se haya negado a financiarlo".

El alcalde de Algeciras (Cádiz), José Ignacio Landaluce, ha llegado antes de las 10 horas al Juzgado de Violencia sobre la Mujer para declarar como investigado por un presunto delito contra la libertad sexual, y ha lamentado no hacer manifestaciones hasta que no declara ante la jueza argumentanto que "lo primero es lo primero".

Cabe recordar que estaba citado este viernes tras admitirse a trámite la denuncia presentada por una mujer contra el regidor algecireño el pasado 12 de octubre. Las declaraciones por este procedimiento abierto comenzaron este jueves con la comparecencia ante la jueza de la propia denunciante y de dos concejales, estos en calidad de testigos.

Se da la circunstancia de que de los ediles llamados, uno es quien era primer teniente alcalde y tras abandonar el equipo de gobierno ha sido designado como candidato a la Alcaldía en la moción de censura presentada contra Landaluce, y la otra es una de las ediles que decidió permanecer junto al alcalde y a la que se le ha abierto expediente por parte del PP.

Los hechos, ocurridos en julio de este, se conocieron el pasado 12 de octubre con la presentación de una denuncia --tras haber salido a la luz una primera presentada en septiembre-- de una mujer acusando al alcalde de Algeciras de una presunta agresión sexual. Esta mujer, militante del PP, mantuvo una reunión con el presidente provincial del PP, Bruno García, para contarle los hechos, por lo que, tras tener conocimiento de lo ocurrido, reunió el equipo de gobierno del Ayuntamiento algecireño para instarles a que pidieran al alcalde que dimitiera o en caso de no hacerlo, abandonar el equipo de gobierno.

Este planteamiento derivó en que 12 de los 15 ediles del PP presentaran un escrito pidiendo la dimisión del alcalde, José Ignacio Landaluce, mientras que tres de ellos se posicionaron en contra de esa situación. Tras la insistencia de Landaluce de seguir en el cargo, los 12 concejales abandonaron el equipo de gobierno y presentaron una moción de censura, junto a Vox, contra el alcalde, mientras que los tres que han continuado han sido nombrados tenientes de alcalde de un equipo de gobierno formado actualmente por cuatro miembros.

Finalmente, tras conocerse la admisión a trámite de la denuncia y la citación a declarar como investigado el pasado día 16, tres días más tarde, el lunes 19, José Ignacio Landaluce anunció que dejará el cargo el próximo domingo 25 de octubre, reiterando que los hechos que se le atribuyen, en relación a presuntas agresiones sexuales a dos militantes del PP, son "falsas".

"Frente a un gran montaje con injustos ataques, frente a un gran montaje, yo me defenderé ante la justicia, lucharé por mostrar mi inocencia y espero que puedan tener sus responsabilidades los que han hecho todo este montaje", aseguró cuando anunció su dimisión.

Una investigación de la Universidad de Granada sobre cómo favorecer la aceptación de los insectos como alternativa alimentaria sostenible en España apunta a que la experiencia gastronómica y la forma de presentar los alimentos puede ayudar a superar las barreras culturales que dificultan su consumo.

El estudio, desarrollado por Sofía Helena Ballestrín Lee, María Dolores Ruiz López y Celia Rodríguez Pérez, examina las opiniones de cerca de un millar de consumidores y 30 chefs.

Según los investigadores, los insectos comestibles pueden aportar proteínas de alto valor biológico, fibra, grasas poliinsaturadas y micronutrientes como hierro, zinc y vitamina B12.

Su producción también presenta potencial para reducir el impacto ambiental frente a la ganadería convencional, informa la universidad.

En la Unión Europea ya se han autorizado determinados productos alimentarios derivados de cuatro especies: la larva del escarabajo de la harina, la langosta migratoria, el grillo doméstico y la larva del escarabajo de los granos, tras las correspondientes evaluaciones científicas de seguridad de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Sin embargo, la investigación pone de manifiesto que pese a sus ventajas nutricionales y ambientales, estos argumentos no son suficientes por sí solos para vencer el rechazo que todavía generan entre los consumidores.

De ahí, según sus autores, la importancia de analizar también los factores culturales y emocionales que condicionan la disposición a probarlos.

Uno de los principales resultados del estudio es que la información sobre los beneficios nutricionales y ambientales de los insectos no basta por sí sola para vencer el rechazo de los consumidores. Incluso al proporcionarles estos datos, la disposición a consumirlos apenas alcanzó el 45 %, explica la investigadora Sofía Helena Ballestrín Lee.

La investigación revela que solo el 21,5 % de los participantes había probado insectos alguna vez, principalmente durante viajes al extranjero. Además, los jóvenes de entre 18 y 24 años mostraron una mayor reticencia a consumirlos enteros y una clara preferencia por los formatos procesados.

De hecho, el 87,1 % de los consumidores y el 86,2 % de los chefs coincidieron en señalar las presentaciones no visibles como la vía preferente para introducir estos ingredientes en la alimentación. Entre las alternativas destacan las harinas de insectos incorporadas a productos conocidos, como panes, pastas o repostería.

El estudio también destaca la importancia de los profesionales de la cocina para favorecer la aceptación de estos alimentos. Cerca del 90 % de los chefs encuestados consideró que la gastronomía puede contribuir a transformar la percepción social de los insectos comestibles.

Sin embargo, la investigación identifica obstáculos para su incorporación a la oferta gastronómica: de los 30 chefs participantes, solo uno utilizaba insectos en su carta.

Entre las principales dificultades se encuentran la falta de formación técnica específica, el acceso a estos productos y la incertidumbre sobre la respuesta de los clientes.

El turismo en Andalucía ha tenido un impacto económico de 36.000 millones de euros en 2025, mientras que los ingresos en este sector se situaron en unos 29.300 millones, según el vicepresidente segundo y consejero del ramo, Manuel Gavira.

Los datos proceden de la estimación anual actualizada con la Cuenta Satélite del Turismo de Andalucía (CSTA) 2021, elaborada conjuntamente por la Consejería de Turismo y el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (IECA), y publicada en junio de 2026.

Durante una reciente intervención en un acto organizado por el Centro de Actividades Turísticas (CIT), Gavira señaló que eso significa que cada año se superan las cifras y relacionó estas cifras directamente con la empresa y el empresario.

Que Andalucía sea hoy “un destino turístico reconocido internacionalmente” depende de “su capacidad de invertir, arriesgarse, levantarse rápido cuando” se cae y “por supuesto, de crear empleo”, destacó en relación al tejido empresarial de esta comunidad autónoma.

Manuel Gavira defendió la conveniencia de facilitar la actividad empresarial mediante procedimientos administrativos más ágiles, una regulación proporcionada y seguridad jurídica.

“La administración está para facilitarles el trabajo, no para ponerles palos en la rueda”, añadió al respecto.

“El número es importante pero también es importante que esas personas que nos visitan dejen en Andalucía cada vez más recursos”, dijo.

La cantidad de visitantes no basta por si sola para evaluar los resultados del sector, ha de tenerse en cuenta también el gasto, la rentabilidad, el empleo, la estacionalidad y el reparto territorial de la actividad, sin perder de vista la calidad de vida de los residentes.

Por otro lado, la historia, el patrimonio, la gastronomía y las tradiciones son “elementos diferenciadores” de los destinos andaluces, dijo el consejero, quien ha destacado el interés turístico que en su opinión tienen actividades vinculadas a la tauromaquia, la caza o la pesca.

Gavira incidió en su apuesta porque “Andalucía sea como es, para que siga siendo un referente” y en este punto ha señalado que la promoción turística puede reforzar la identidad de cada territorio y favorecer una oferta diversificada, adaptada a los distintos perfiles de visitantes. Ydefendió, asimismo, la conveniencia de una coordinación más estrecha entre administraciones y empresas, así como una evaluación del impacto de las campañas promocionales y los grandes acontecimientos.

Resulta interesante, apuntó, “aprovechar la conectividad y los eventos para ampliar la temporada y favorecer que los visitantes conozcan también el interior de Andalucía y sus pequeños negocios”.

Los cielos se mantendrán este viernes poco nubosos o despejados, con intervalos de nubes altas durante la segunda mitad del día.

Se esperan temperaturas mínimas con pocos cambios y máximas con pocos cambios en el litoral mediterráneo y en el extremo occidental, en ascenso en el resto, con una máxima prevista de 27 grados en Sevilla y sin pasar de 25 en el resto.

Los vientos soplarán flojos variables, tendiendo a soplar de componente oeste en la vertiente atlántica por la tarde, ocasionalmente moderados en el litoral y en las sierras.