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Received yesterday — 21 October 2026 ⏭

“Quem diz que vinho sem álcool não é vinho tem de provar o nosso: o consumidor normal já falha várias vezes numa prova cega”

✇Expresso
By: Elisabete Miranda · Pedro Lima · Hugo Oliveira · Tomás Delfim · Nuno Botelho
21 October 2026 at 07:30

É possível tirar o álcool ao vinho sem lhe tirar a identidade? E os vinhos de 5 ou 10 euros são bons ou apenas baratos? Com o consumo de vinho em declínio em todo o mundo, vale a pena substituir a vinha por amendoal ou olival? António Maria Soares Franco, co-CEO da José Maria da Fonseca, uma das mais antigas empresas nacionais do sector, passou pela 'Liga dos Inovadores'

“Temos vinhos com altíssima qualidade por cinco e dez euros, não precisamos de ir para os franceses e os italianos de centenas de euros”

✇SIC Notícias
By: Liga dos Inovadores
21 October 2026 at 07:30
É possível tirar o álcool ao vinho sem lhe tirar a identidade? E os vinhos de 5 ou 10 euros são bons ou apenas baratos? Com o consumo de vinho em declínio em todo o mundo, vale a pena substituir a vinha por amendoal ou olival? António Maria Soares Franco, co-CEO da José Maria da Fonseca, uma das mais antigas empresas nacionais do sector, passou pela 'Liga dos Inovadores'

“Quem diz que vinho sem álcool não é vinho tem de provar o nosso: o consumidor normal já falha várias vezes numa prova cega”

✇Expresso
By: Elisabete Miranda · Pedro Lima · Hugo Oliveira · Tomás Delfim · Nuno Botelho
21 October 2026 at 07:30

É possível tirar o álcool ao vinho sem lhe tirar a identidade? E os vinhos de 5 ou 10 euros são bons ou apenas baratos? Com o consumo de vinho em declínio em todo o mundo, vale a pena substituir a vinha por amendoal ou olival? António Maria Soares Franco, co-CEO da José Maria da Fonseca, uma das mais antigas empresas nacionais do sector, passou pela 'Liga dos Inovadores'

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