Ahora, con el lanzamiento de su nueva colección Studio, hemos descubierto otra prenda que también parece inspirada en sus diseños. Se trata de un abrigo joya que nos parece ideal para las cenas de Navidad, porque tiene ese punto elegante y especial que tanto nos gusta para este tipo de celebraciones.
El abrigo joya de Zara que destaca por sus abalorios
Este abrigo largo está confeccionado principalmente en lana y presenta un dibujo de cuadros pequeños con efecto tweed, que recuerda a las creaciones de Coco Chanel.
Abrigo bordado con abalorios Limited Edition (249 €) | Zara
Pero lo que realmente nos ha conquistado son los abalorios y las lentejuelas de diferentes formas y tamaños que decoran buena parte de la prenda. Algunos tienen un acabado brillante y otros son más discretos, creando un bonito juego de texturas y pequeños destellos de luz.
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Otro de sus detalles es el cuello de solapa, con terciopelo negro en la parte superior, que contrasta con el resto del abrigo. Su corte es holgado, con hombros caídos, y cuenta con bolsillos laterales ocultos y un cierre frontal con botón.
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Un abrigo para dar un toque elegante a los looks navideños
Aunque todavía queda tiempo para Navidad, ya podemos empezar a pensar en las cenas de estas fechas, una de esas ocasiones en las que nos apetece arreglarnos un poquito más sin necesidad de llevar un estilismo de fiesta. Y creemos que este diseño encaja muy bien con esa idea, porque combina detalles elegantes con una silueta más relajada.
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Nos lo imaginamos acompañando un vestido o un conjunto de dos piezas para una cena de empresa o una reunión con amigos. Porque, cuando elegimos un look para planes así, queremos que el abrigo esté a la altura del resto del conjunto.
Pero también podemos aprovecharlo para dar un aire diferente a nuestros estilismos de diario. Por ejemplo, quedaría genial con unos vaqueros y una camisa o un jersey, una combinación sencilla que resultaría mucho más sofisticada con este abrigo.
Desde luego, es un diseño con mucha personalidad que nos parece ideal para quienes buscan una prenda diferente con la que añadir un toque original a sus looks de invierno.
El PSPV-PSOE registró ayer sus candidaturas de la provincia de Valencia para las elecciones generales del 29N con el objetivo de "consolidar el avance en derechos y frenar la oscuridad de la ultraderecha".
Así lo explicó la cabeza de lista del PSOE al Congreso por la provincia de Valencia, Pilar Bernabé, tras el registro de las listas del 29N, sobre las que ha dicho que aúnan la experiencia de alcaldes, alcaldesas y cargos institucionales "comprometidos con no dejar a nadie atrás". El partido ya anunció anteriormente a sus cabezas de lista, y simplemente aprovechó el primer día hábil para registrar candidaturas para hacerlo.
"Somos personas que entendemos la importancia de combatir los discursos de odio y a un gobierno negacionista que aplica leyes que van en contra del progreso", añadió.
También Vox se apresuró a anunciar sus candidaturas. Gil Lázaro encabezara la candidatura por Valencia; Alberto Asarta lo hará por Castellón -donde destaca de número dos la presidenta de Les Corts Valencianes, Llanos Massó; y en Alicante el número uno lo ocupa el diputado en el Congreso David García.
Compromís también llegó la pasada semana a un acuerdo para concurrir con un acuerdo junto al resto de fuerzas de izquierdas, e incluso se mostró abierto a replicar el acuerdo de cara a las elecciones autonómicas de mayo.
En el extremo opuesto se encuentra el PP. Los populares que han presumido tantos años de ser un partido previsible, sigue sin desvelar quiénes serán los cabeza de lista para las elecciones generales.
El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, será el protagonista este viernes del primer gran acto de precampaña. El nivel de excepcionalidad es tal que nadie se atreve a asegurar que, para entonces, se hayan desvelado los nombres de las personas que encabezarán las candidaturas a las elecciones generales.
La lista de Alicante es la que más segura parece que está. La diputada nacional Macarena Montesinos, clasificada desde hace años como la principal valedora del ex presidente Carlos Mazón, será la número uno y le seguirá el también diputado nacional, César Sánchez, coordinador de la campaña electoral en el PPCV.
En Castellón, hay dos opciones, o el diputado Óscar Clavell o el ex presidente de la Generalitat, Alberto Fabra.
Las dudas siguen estando en Valencia. Aquí hay tres nombres sobre la mesa, el eurodiputado y uno de los hombres de confianza de Feijóo, Esteban González Pons, el senador Gerardo Camps, que aunque es de Alicante podría presentarse por esta circunscripción y la vicepresidenta primera de la Generalitat, Susana Camarero.
En esta última opción hay un incoveniente, el presidente de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, debería acometer una nueva remodelación de Gobierno cuando todavía no hace ni un año de la constitución de su propio Consell. El cambio, además, se produciría a seis meses de las elecciones autonómicas.
Sin embargo, todo esto no son más que especulaciones, de lo que oyen unos y otros, pues solo Génova sabe cuál es el plan que tiene para la Comunitat Valenciana.
Las chaquetas militaresque tanto se llevaban a principios de los 2000 están de vuelta. Con sus hombros estructurados, botones metálicos y detalles decorativos, estos diseños vuelven a hacerse un hueco en nuestros armarios este otoño. Y lo mejor es que podemos llevarlos de muchas más formas de las que imaginamos.
Aunque algunas nos recuerden a las que llevábamos hace años, ahora podemos darles un aire completamente diferente. Así lo explica Elisabet Olivé, asesora de imagen, que ha compartido varias ideas para recuperar esta tendencia y adaptarla a distintos estilos, desde los más elegantes hasta los más desenfadados.
Las chaquetas militares vuelven, pero no se llevan como antes
“¿Os acordáis de las chaquetas militares? Pues sí, vuelven, pero no de la misma forma”, comienza explicando Elisabet Olivé en un vídeo publicado en su perfil de Instagram.
Las charreteras en los hombros, los botones metálicos y los alamares son algunos de los detalles que caracterizan a estas prendas de inspiración militar. Aunque mantienen esa estética tan particular, podemos combinarlas con prendas muy diferentes y adaptarlas a nuestro estilo.
Elisabet Olivé demuestra cómo adaptar las chaquetas militares a diferentes estilos | Elisabet Olivé
De hecho, una de las cosas que más le gustan de estos diseños es su versatilidad. “Una prenda con tanta personalidad no tiene por qué llevarse siempre de la misma manera”, señala mientras enseña diferentes estilismos con los que podemos inspirarnos esta temporada.
Cuatro formas de combinar una chaqueta militar este otoño
La primera opción que propone Elisabet es llevar una chaqueta gris oscuro con pantalones de sastre a juego. Una forma de actualizar el típico traje de chaqueta gracias a las charreteras y las dos filas de botones metálicos, que le dan un toque más original. Para completar el conjunto, podemos añadir una camiseta básica y unos botines de tacón o unos mocasines.
Elisabet Olivé combina una chaqueta militar gris oscuro con pantalones de sastre a juego | Elisabet Olivé
Si queremos algo más desenfadado, basta con cambiar los pantalones. La asesora utiliza la misma chaqueta, pero esta vez la combina con unos vaqueros blancos de corte barrel decorados con tachuelas. Nos encanta cómo queda el contraste entre el diseño estructurado de la parte superior y la silueta más relajada de los jeans. Una buena idea para aprovechar este tipo de prendas también en el día a día.
Otra combinación que merece la pena probar es la de una chaqueta militar con una falda larga de encaje. Elisabet juega con el contraste entre las líneas marcadas de la parte superior y la delicadeza de los tejidos, añadiendo una blusa y unos botines. Una mezcla que puede parecer atrevida, pero que queda muy bonita y nos permite darle un toque diferente a un look de otoño.
Por último, la estilista apuesta por una chaqueta caqui con alamares negros y botones dorados, que combina con unos pantalones borgoña de efecto piel y una camisa blanca. Los tonos funcionan muy bien juntos y el blanco ayuda a iluminar el conjunto. Una combinación muy otoñal que resulta elegante sin ser demasiado formal.
Estos cuatro looks son un buen ejemplo de lo que explica Elisabet: “las tendencias vuelven, pero no se trata de llevarlas como antes, se trata de volver a jugar con ellas”. Así que, tanto si ya tenemos una chaqueta militar en el armario como si estamos pensando en hacernos con una, sus consejos pueden servirnos de inspiración para darle nuestro propio toque.
Afeitarse antes o después de la ducha puede parecer una cuestión de preferencias, pero lo cierto es que el orden puede influir en cómo reacciona la piel. Las rojeces, la tirantez y la irritación son algunas de las molestias que pueden aparecer al pasar la cuchilla, sobre todo en los rostros más sensibles.
¿Existe entonces un momento más recomendable para hacerlo? Dos expertas explican qué opción es mejor y comparten algunos consejos para conseguir un afeitado más cómodo, desde cómo preparar el rostro hasta los cuidados que conviene seguir al terminar.
Por qué es mejor afeitarse después de la ducha
Afeitarse antes de ducharse es una opción, pero cambiar el orden de la rutina puede tener sus ventajas. Èlia Torroella, farmacéutica, investigadora científica y cofundadora de Qwadrum, explica por qué es preferible hacerlo después.
«Preparar la piel con agua tibia en la ducha ayuda a ablandar el vello y facilita el proceso», señala la farmacéutica, quien también advierte de que el agua demasiado caliente puede favorecer la sequedad y aumentar la sensación de tirantez.
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Una opinión que comparte Nuria Aluart, experta en belleza y fundadora de Mumona. "Afeitarse después de la ducha suele ser una buena opción porque el vello está más flexible y resulta más fácil de cortar. Así, podemos conseguir un afeitado más cómodo sin tener que insistir tanto con la cuchilla, algo especialmente interesante para evitar molestias en la piel", explica.
¿Significa esto que afeitarse antes de ducharse es perjudicial? No necesariamente. Ambas expertas coinciden en que lo importante es preparar correctamente la piel. En ese caso, basta con limpiar el rostro con agua tibia y utilizar un producto específico para facilitar el afeitado.
Cómo preparar la piel y evitar las molestias después del afeitado
Además de elegir el momento adecuado, es importante utilizar productos que ayuden a proteger la piel y evitar las irritaciones. Una de las opciones que recomienda Nuria Aluart es la Kinmen Shaving Cream de Kin Cosmetics, enriquecida con aloe vera, aceite de coco y manteca de karité para cuidar, proteger y suavizar la piel.
Kinmen Shaving Cream de Kin Cosmetics (11,65 €) | Mumona
Pero los cuidados no terminan al acabar de afeitarse. Como recuerda Èlia Torroella, después conviene aplicar productos que calmen e hidraten la piel, además de proteger la barrera cutánea.
Una opción es el Antiaging After Shave Balm de Qwadrum, un bálsamo que ayuda a aliviar las molestias y también tiene propiedades antiedad gracias a ingredientes como la niacinamida, la vitamina E, el pantenol y diferentes tipos de ácido hialurónico.
Antiaging After Shave Balm de Qwadrum (54 €) | Mumona
Eso sí, si el afeitado se realiza antes de ducharse, es mejor esperar a salir de la ducha para aplicar el aftershave, ya que el agua podría retirar parte del producto y reducir su eficacia.
No obstante, el cuidado de la piel no debería limitarse a los productos que se utilizan después del afeitado. La limpieza facial también es fundamental, ya que a lo largo del día el rostro acumula sudor, sebo y restos de suciedad que conviene eliminar antes de acostarse.
Para ello, Qwadrum cuenta con su Active Cleansing Gel, un limpiador diseñado para la piel masculina que contiene gluconolactona, niacinamida, azeloglicina y glicerina. Estos ingredientes ayudan a retirar las impurezas y mantener el rostro en buenas condiciones.
Active Cleansing Gel de Qwadrum (48 €) | Mumona
Aunque afeitarse después de la ducha tiene sus ventajas, hacerlo antes no tiene por qué provocar más irritación. Lo importante es preparar correctamente el rostro y utilizar productos adecuados para conseguir un afeitado cómodo.
Cuando buscamos un look sencillo y elegante, un buen vestido puede facilitarnos mucho la tarea de vestirnos. Al tratarse de una sola pieza, no tenemos que preocuparnos por combinar diferentes prendas y, si elegimos un diseño versátil, podemos aprovecharlo en muchas más ocasiones de las que imaginamos.
De hecho, los vestidos midi son una de las mejores opciones para ir a la oficina, pero también podemos llevarlos para salir a comer o cenar el fin de semana. Además, en otoño quedan muy bien con unas botas altas, una combinación que funciona de maravilla y nos resuelve la eterna duda de qué ponernos.
El vestido midi de Zara que parece un conjunto de blusa y falda
Entre las novedades de Zara hemos encontrado un vestido midi que destaca por su original efecto dos piezas, ya que consigue crear la sensación de llevar un conjunto perfectamente coordinado cuando, en realidad, se trata de una sola prenda.
El vestido parece combinar una blusa marrón chocolate de manga larga con una falda midi negra. Presenta un escote cruzado en pico y un cuello camisero blanco a juego con los puños, que incorporan unos elegantes botones dorados. Además, el acabado satinado aporta un toque muy sofisticado al conjunto.
Vestido midi combinado hebilla (45,95 €) | Zara
Se trata de un diseño que estiliza mucho la figura gracias a los pliegues en la cintura y la hebilla lateral, que ayudan a definir la silueta. A esto se suma la abertura frontal de la falda, que alarga visualmente las piernas y consigue un efecto de lo más favorecedor.
Zara
Para los días más fríos, también podemos llevarlo con un jersey, dejando que asomen el cuello blanco y los puños. Una combinación que queda genial y que nos permite darle un aire diferente sin perder ese toque elegante.
Dos botas altas de Mango que quedan ideales con el vestido de Zara
Aunque este vestido también quedaría muy bonito con unos zapatos de tacón, nos encanta cómo combina con unas botas altas. En la nueva colección de Mango hemos encontrado dos modelos que le van genial, uno de tacón ancho y otro de tacón kitten, ambos ideales para quienes quieren ganar unos centímetros de altura sin renunciar a la comodidad.
Unas botas en color negro son perfectas para crear un conjunto de lo más armonioso, ya que combinan con la falda del vestido. Las de Mango tienen la puntera redonda y un diseño sencillo que permite darle todo el protagonismo al vestido.
Bota alta piel tacón bloque (119,99 €) | Mango
Si preferimos los tonos marrones, unas botas de ante son otra opción que también nos parece ideal. Este modelo de punta afilada y tacón kitten ayuda a conseguir un efecto más estilizado, mientras que el acabado crea un contraste de texturas muy bonito con el vestido.
Bota piel serraje tacón (89,99 €) | Mango
Y para terminar de redondear el estilismo, podemos añadir un abrigo largo y un bolso de piel. Una combinación con la que conseguiremos un lookazo en cuestión de segundos.
Tener estilo no depende de la edad ni de seguir todas las tendencias que aparecen cada temporada. Muchas veces, basta con saber elegir las prendas que mejor nos sientan y encontrar combinaciones con las que nos sentimos cómodas, sin renunciar a dar un toque diferente a nuestros looks
Y es que hay prendas que funcionan a los 30, a los 50 y a los 70 años. La diferencia puede estar en cómo las combinamos, los cortes que elegimos o los accesorios con los que las acompañamos.
Así lo defiende Maialen Fernández de Arroiabe, estilista, periodista y autora del libro 'EstilosaMente. 20 principios de estilo para la mujer del siglo XXI', quien asegura que "la vitalidad que proyectamos a través de la ropa tiene mucho más que ver con nuestra actitud que con los años que cumplimos". Por eso, comparte algunas de las piezas que recomienda incorporar al armario y sus consejos para sacarles el máximo partido.
Maialen Fernández de Arroiabe, estilista y autora del libro 'EstilosaMente. 20 principios de estilo para la mujer del siglo XXI' | Imagen cedida
Las prendas que podemos combinar de mil maneras
Los vaqueros son una de esas prendas que nunca pasan de moda y que podemos adaptar fácilmente a nuestro estilo. Para acertar con ellos, Maialen recomienda prestar atención tanto al color como al corte. Los modelos rectos de tiro alto son una opción atemporal, mientras que los diseños anchos y fluidos aportan movimiento. Por su parte, los bootcut ayudan a alargar y equilibrar visualmente la figura cuando los llevamos con un tacón medio.
@venswifestyle
Si preferimos los vestidos, los diseños largos y fluidos también son una buena elección tanto para el día a día como para ocasiones más especiales. Según explica, lo ideal es que el bajo roce el tobillo sin arrastrar. Para las mujeres más bajitas, recomienda aquellos con abertura lateral o bajo asimétrico, mientras que un cinturón fino puede ayudarnos a definir la cintura.
@martahazas
Y si queremos darle un aire más desenfadado a un conjunto formal, una cazadora bomber puede ser una buena elección. Podemos combinarla con una camisa blanca y una falda midi, un vestido lencero o unos pantalones de pinzas con mocasines.
Eso sí, conviene prestar atención a las proporciones. "Si se prefiere un pantalón ancho, una bomber corta o llevada abierta ayuda a crear una silueta más equilibrada", explica la estilista.
@rosannazanetti
Otra forma de jugar con los contrastes es combinar una cazadora de cuero con prendas más delicadas, como un vestido o una falda midi. Para este tipo de conjuntos, Maialen recomienda optar por los diseños cortos. En cuanto a los colores, el negro es una opción muy versátil y fácil de combinar, mientras que el marrón queda especialmente bien con prendas en tonos tierra.
@saracarbonero
El calzado y los accesorios que completan nuestros looks
A la hora de completar nuestros estilismos, podemos recurrir a unas botas camperas. Aunque solemos relacionarlas con looks de inspiración western, también quedan muy bien con vestidos, faldas midi e incluso pantalones de sastrería.
Para elegirlas, la experta aconseja fijarse en la forma de la puntera. Los diseños ligeramente afilados ayudan a alargar visualmente la pierna, mientras que los redondeados suavizan las líneas. En cuanto a los materiales, el ante aporta un aire más bohemio y la piel lisa ofrece un acabado más elegante.
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Si preferimos un calzado más informal, las deportivas son una buena alternativa. "Una zapatilla blanca de piel lisa funciona con trajes, vaqueros y vestidos fluidos. Quienes prefieran diseños más llamativos pueden convertirlos en el centro de un estilismo minimalista, dejando que el calzado aporte el contraste", puntualiza la estilista.
@eusilva
Por su parte, los bolsos grandes destacan por su practicidad en el día a día. Para acertar con las proporciones, Maialen señala que los modelos semiestructurados o más compactos suelen resultar más equilibrados en mujeres menudas, mientras que los formatos amplios y blandos pueden encajar mejor en las más altas.
Como recuerda Maialen, "la clave no está en intentar parecer más jóvenes, sino en encontrar prendas que nos hagan sentir cómodas, seguras y conectadas con quienes somos". Porque lo importante es seguir disfrutando de la moda y elegir aquello con lo que realmente nos sentimos bien.
La acampada por la vivienda empezó en Valencia a principios del mes de octubre. El sábado 3 se plantó la primera tienda de campaña en la plaza del Ayuntamiento, y poco a poco ha ido creciendo hasta ocuparla prácticamente entera.
Esto ya obligó a suspender la mascletà prevista para la celebración del 9 d'Octubre, así como otro espectáculo pirotécnico incluido en la agenda del importante Simposio Internacional de Pirotecnia que acogió la ciudad entre los días 12 y 16 de este mes.
Lo siguiente señalado en el calendario es, más que una fecha, una época: la navideña. Normalmente, el Ayuntamiento inaugura la iluminación de Navidad con un gran acto en la plaza a principios del mes de diciembre. Suele reunir a músicos, intérpretes y las falleras mayores de Valencia son las encargadas de darle al interruptor para iluminar la ciudad, bajo la atenta mirada de miles de vecinos que allí se congregan para vivir el esperado momento.
Los días pasan, y esta época está cada vez más cerca. Por ello, la alcaldesa de Valencia, María José Catalá, ha manifestado este miércoles estar dispuesta a dialogar y consensuar con los acampados por la vivienda en la plaza del Ayuntamiento, pero ha advertido de la dificultad de compatibilizar la protesta con la campaña navideña del comercio.
Catalá ha señalado, respecto a la propuesta de una mesa de negociación con el Ayuntamiento y la Generalitat por parte de la acampada, que hay que pasar a la fase de diálogo pero "intentando que la ciudad vuelva a recuperar la normalidad" ante una campaña de Navidad que está "a la vuelta de la esquina" y que representa una parte importante de los ingresos anuales de los comercios, por lo que tiene que realizarse "con normalidad y calma".
"Esto no va de cuándo son las elecciones, no hagamos cálculos electorales, pensemos que la gente tiene que seguir viviendo y levantando la persiana", ha comentado a los periodistas durante su asistencia al evento tecnológico internacional VDS.
La alcaldesa ha afirmado que está dispuesta a "dialogar, a consensuar" pero ha recordado que el consistorio ha sido respetuoso con la acampada y "en ningún momento" ha impedido que se desarrolle su actividad, y ha hablado con los acampados en los días complejos para hacer posible la celebración de festividades, si bien, ha dicho, puede ser difícil compatibilizar la protesta con la campaña de Navidad de las próximas semanas.
Ha dicho que empatiza con el problema de la vivienda y por eso articula fórmulas para generar vivienda en la ciudad, pero ha apuntado que la acampada también se mueve en un marco nacional y en la huelga general de noviembre, "y no sé hasta qué punto el Ayuntamiento puede contribuir".
The Donald Trump administration has done with Ukrainians and Sudanese this week what it did last month with Salvadorans: it has not terminated Temporary Protected Status (TPS), but it has not renewed it either. The program that provides legal immigration status to 101,000 Ukrainians and 1,800 Sudanese citizens was set to expire on Monday, but the Department of Homeland Security (DHS) has declined to comment, which for now leaves them protected from deportation.
De esta forma evitarás desperdiciar la clara de los huevos cocidos
Ni tortilla ni frittata: cómo hacer rösti, el plato típico suizo que se hace con patata y poco más
A todos nos ha pasado alguna vez que tras cocinar unos huevos duros e intentar pelarlos, nos hemos quedado con la mitad de la clara en la mano y la otra mitad pegada a la cáscara. Y es que, realmente, no nos llegamos a hacer una idea de la gran parte de alimento que se desperdicia si no se realiza una buena maniobra al quitar la cáscara.
Es cierto que existen muchos trucos que dicen ser milagrosos vagando en la red, aunque realmente funcionan solo unos pocos. Por eso, vamos a realizar una lista con todos esos remedios caseros para que puedas disfrutar de huevos cocidos perfectamente pelados y no descuartizados.
Antes de la cocción
Elige bien la materia prima
Aunque no se trate de un truco como tal, es necesario saberlo para evitar que el huevo salga tan pegado a la cáscara. Y es que es bien sabido que los huevos frescos se pelan fatal, y aunque los hayamos cocido perfectamente siempre se van a pelar mejor esos huevos que tienes en la nevera desde hace una semana.
Por lo que siempre es mejor usar los huevos más antiguos que tengas en el frigorífico y así los nuevos tienen tiempo de acción. No los tires aunque tengan una fecha de consumo preferente próxima, ya que en cuanto los cocemos eliminamos cualquier tipo de riesgo de contaminación y seguridad alimentaria.
Durante la cocción
Es mejor cocer los huevos en cazos pequeños para evitar roturas
Mientras cocinamos los huevos es necesario seguir una serie de pasos para que salgan perfectamente cocidos y faciliten el trabajo posterior. Antes de empezar es importante saber que los huevos no deben estar fríos, ni recién sacados de la nevera cuando los metamos a la olla, sino que deben estar a temperatura ambiente.
Lo primero que debemos hacer es poner el agua al fuego, y cuando esté a punto de hervor es cuando añadiremos los huevos. Es importante mantener los huevos en un intervalo de 10 a 15 minutos dependiendo del punto de cocción que busquemos, sin dejar que llegue a hervir de forma acelerada.
Se dice que hay una forma de degradar la cáscara del huevo, para que esta se ablande y sea más fácil de quitar. Se hace echando un chorrito de vinagre blanco y un poco de sal al agua y cociendo los huevos como de costumbre. Aunque mucha gente asegura que es un truco milagroso, muchos otros dicen que no funciona y es por esto por lo que no lo consideramos un truco infalible.
El truco del hielo post cocción
Con un cuenco de agua con hielo podrás pelar los huevos cocidos sin romperlos
Este remedio es inigualable a otro, ya que funciona muy bien y en tiempo récord para esos días que llevas un poco de prisa. Consiste en sacar los huevos del fuego y llevarlos directamente a un recipiente con agua fría y hielo.
Y, ¿por qué funciona tan bien este truco? Pues la respuesta es muy sencilla, y es que cuando un huevo se está cocinando, sus componentes se expanden con el calor. Y al pasar de forma inmediata al agua fría, producimos un cambio tan brusco de temperatura que hace que el interior del huevo, es decir, la clara y la yema, se contraiga y encoja rápidamente. Pero la cáscara no se contrae, ya que es rígida, por lo que se crea una cámara de aire entre la clara y la cáscara.
Es por esta cámara de aire por donde debemos empezar a pelar el huevo, ya que normalmente es el trozo de cáscara que se parte de forma más grande. Para ello es necesario que peguemos un pequeño golpe a la cáscara sin aplastar el huevo, y le demos una vuelta mientras lo rozamos contra una mesa o una encimera, así podremos comprobar cómo las pequeñas piezas de la cáscara se desprenden solas.
También existe la posibilidad de realizar esa misma técnica pero en un recipiente lleno de agua, que puede ayudar a que la cáscara se desprenda más fácilmente. A pesar de que funcione bien, hay mucha gente a la que no le agrada la idea de pelar un huevo mientras se llena de agua o que incluso este quede empapado.
Para que el truco del hielo dé buen resultado, no basta con sumergir los huevos unos segundos. Lo recomendable es dejarlos en el agua fría con hielo durante varios minutos, hasta que se enfríen por completo. Así se asegura que el cambio de temperatura sea lo bastante marcado como para separar la clara de la cáscara, y además se detenga la cocción de inmediato, lo que evita que la yema se siga haciendo con el calor residual.
Este último detalle es importante si buscamos un punto concreto, ya que un huevo que sigue cociéndose fuera del fuego puede acabar con una yema más seca de lo deseado. Por tanto, el baño helado cumple una doble función: facilita el pelado y conserva el punto de cocción elegido.
Para pelar huevos cocidos sin desperdiciar clara, lo más efectivo es combinar tres factores: utilizar huevos que llevan varios días en la nevera, cocerlos con el agua a punto de hervor durante 10 a 15 minutos según el punto deseado, y pasarlos de inmediato a un recipiente con agua y hielo. En cambio, el truco del vinagre y la sal en el agua tiene resultados dispares y no puede considerarse una solución segura.
Siguiendo estos pasos, se reduce de forma notable el desperdicio de alimentos y podremos conseguir unos huevos cocidos enteros y limpios.
El jurado popular ha dictaminado que Agustín Romero y Erika Carbonell son culpables de matar a tiros en plena calle a Natalia Silva el 8 de diciembre de 2024. El origen del crimen estuvo en una riña familiar sin importancia en la noche de Reyes de 2024 que desembocó en una discusión telefónica entre la víctima y Agustín, el autor material de los disparos. La ejecución se produjo cuando Natalia iba en su furgoneta y él la persiguió en un coche conducido por Erika, su amante en ese momento. Después, ambos huyeron fuera de Madrid.
Dos momentos de la huida de Agustín R., en una gasolinera de Carabachel minutos después del crimen de Natalia S., el 8 de enero de 2024, captado por cámaras de seguridad que constan en el atestado policial.
La Generalitat aprobará, a través de la Conselleria de Emergencias e Interior, una resolución para incorporar a L'Alqueria de la Comtessa, Almiserat, Ròtova, Ador, Rafelcofer, Beniarjó, Benirredrà, Guardamar de la Safor y Tavernes de la Valldigna a las ayudas destinadas a paliar los daños ocasionados por las lluvias e inundaciones de los días 18 y 19 de octubre.
El pleno del Consell aprobó este martes por la tarde un primer paquete de ayudas inmediatas por valor de 23,5 millones de euros. Pérez Llorca explicó que las ayudas serán directas y se ahorrará en burocracia, por lo que habrá una única solicitud que podrá hacerse online en la sede de la Generalitat o de forma presencial en los ayuntamientos y las oficinas PROP.
Como medidas ya puestas en marcha en un primer paquete, las familias recibirán una ayuda de urgente necesidad de 6.000 euros para reponer enseres y afrontar los daños en el caso de que se trate de la vivienda habitual y de 3.000 euros si es segunda residencia. Además, en esta convocatoria, las familias que hayan perdido su vivienda habitual recibirán una ayuda de 800 euros al mes durante doce meses para su realojo.
La ampliación a otros nueve municipios permitirá que los ayuntamientos de estas poblaciones puedan acceder a una aportación inicial de 200.000 euros por municipio para afrontar gastos extraordinarios de limpieza, reparación de infraestructuras y recuperación de los servicios públicos, según un comunicado de la Generalitat.
Asimismo, los vecinos afectados podrán solicitar ayudas de hasta 6.000 euros por daños en enseres de la vivienda habitual, hasta 3.000 euros en viviendas no habituales y hasta 800 euros mensuales durante un máximo de doce meses para alquiler por realojo cuando su vivienda habitual haya quedado inhabitable, conforme a los requisitos establecidos.
Con esta incorporación, la Generalitat extiende la cobertura de las ayudas para atender las necesidades de los municipios afectados y facilitar la recuperación de la normalidad.
Así, en esta primera ampliación, los nueve municipios citados se suman a los 27 ya declarados por el Consell como afectados por la dana e incluidos en los decretos publicados, de los que 15 pertenecen a la comarca de la Safor y 12 a la Marina Alta.
En concreto, se trata de los municipios de Alfauir, Barx, Bellreguard, Beniflá, Daimús, la Font d’en Carròs, Gandia, Miramar, Oliva, Palma de Gandia, Palmera, Piles, Potries, el Real de Gandia y Villalonga, en la Safor, y l’Atzúbia, Beniarbeig, Dénia, Xàbia, Ondara, Orba, Pego, els Poblets, la Vall d’Ebo, la Vall de Gallinera, la Vall de Laguar y el Verger, en la Marina Alta.
Before running for U.S. representative, Bobby Pulido had already toured the communities in his Texas border district. He spent 31 years as a tejano and regional Mexican singer, performing solo and with his father, the legendary musician Roberto Pulido. In South Texas everyone knows the performer: they grew up with his hit Desvelado, they danced and fell in love to Se murió de amor. But for the past year Pulido has shown a new side—one some support without hesitation and others are still weighing as an option on the midterm ballot: that of politician.
Aena ha licitado por 41,6 millones de euros el contrato para la renovación de la pista del Aeropuerto de Valencia, la adecuación de varias calles de rodaje y la mejora del camino perimetral.
Estas actuaciones tendrán una duración de 27 meses y está previsto que se lleven a cabo entre mayo de 2027 y julio de 2029, según un comunicado de Aena.
Para ejecutar los trabajos, y debido a las características de las actuaciones sobre la infraestructura, será necesario realizar cierres nocturnos, de 22:00h a 6:00h, para ejecutar las obras de mayor envergadura.
Este cierre se llevará a cabo de manera coordinada y en colaboración con todos los actores involucrados en la operativa del aeropuerto.
Tanto las aerolíneas como las diferentes empresas que prestan servicios en el aeropuerto recibirán información precisa sobre la planificación de las obras con la suficiente antelación para que puedan reprogramar sus operaciones en aeropuertos alternativos y reorganizar su actividad, según Aena.
El contrato licitado tiene como actuación de mayor calado la renovación integral de la pista 12-30 del Aeropuerto de Valencia y la mejora de diversas infraestructuras asociadas del campo de vuelos.
Los trabajos contemplan la renovación del pavimento de la pista y sus márgenes, la corrección de pendientes y trabajos de nivelación, la modernización de los sistemas de ayudas visuales para las aeronaves mediante la sustitución del balizamiento y del sistema de luces de apoyo para los pilotos (PAPI) por tecnología LED, así como la adecuación de canalizaciones y redes de drenaje.
La licitación incluye también la mejora de la configuración de varias calles de rodaje para permitir una mayor eficiencia operativa en ellas, la renovación de la señalización y de los letreros aeronáuticos y el refuerzo de las instalaciones eléctricas asociadas al balizamiento.
Asimismo, el proyecto dispone la adecuación del camino perimetral del aeropuerto mediante actuaciones de rehabilitación, pavimentación y ejecución de nuevos tramos de vial, contribuyendo así a mejorar su seguridad, operatividad y fiabilidad.
Los jerséis de rombos llevan varias temporadas entre nuestros favoritos y parece que todavía tienen mucho que ofrecer. Este estampado de inspiración retro ha regresado con diseños mucho más atrevidos, colores que contrastan y ese aire juvenil y desenfadado que tanto nos gusta.
Además, sientan bien a cualquier edad y son perfectos para aportar personalidad a nuestros looks de otoño e invierno. Y ahora que el frío empieza a hacerse notar, apetece todavía más hacerse con uno de esos jerséis de punto calentitos en los que podemos refugiarnos durante los próximos meses.
Por suerte, Zara acaba de rebajar varios jerséis de rombos que merecen la pena y que podemos incorporar a nuestro armario por mucho menos de lo que costaban hace unas semanas.
Zara rebaja casi un 50% su jersey de rombos XXL
En la sección Special Prices encontramos un jersey de punto grueso con un estampado de rombos XXL que tiene todos los ingredientes para convertirse en una de esas prendas a las que sacar muchísimo partido.
Su diseño combina una base azul marino con grandes rombos verdes y rojos, acompañados de pequeños detalles en blanco que aportan contraste. Una mezcla de colores muy bonita que consigue darle un aire renovado a este estampado tradicional, sin perder ese encanto que siempre ha tenido.
Jersey oversize punto rombos (17,99 €) | Zara
Además, presenta un corte oversize, cuello redondo y mangas amplias, por lo que resulta ideal para quienes disfrutan de los jerséis holgados y cómodos. Su tejido también lo convierte en una opción muy apetecible para los días fríos, cuando buscamos prendas abrigadas sin renunciar a vestir con estilo.
Zara
Y si su diseño ya resulta atractivo, su precio es otro motivo para tenerlo en cuenta. Zara lo ha rebajado un 49%, pasando de 35,95 a 17,99 euros. Una oportunidad estupenda para incorporar un jersey de tendencia al armario sin gastar demasiado.
Otros dos jerséis de rombos de Zara que también están rebajados
Si preferimos los tonos más discretos, hay otras dos opciones que también merecen la pena, con combinaciones de colores más suaves, pero igual de bonitas.
Uno de ellos es un jersey de punto con base camel y grandes rombos en marrón chocolate, atravesados por finas líneas en color mostaza. Una combinación muy favorecedora que le da un estilo elegante y relajado. Además, tiene un escote de pico que permite dejar a la vista el cuello de una camisa o una camiseta que llevemos debajo. Antes costaba 29,95 euros, pero ahora podemos encontrarlo por 17,99 euros.
Jersey punto rombos (17,99 €) | Zara
También hay un jersey perfecto para quienes buscan una prenda que puedan llevar tanto en ocasiones más arregladas como en sus looks de diario. Su base camel combina con grandes rombos en azul marino y gris claro, atravesados por finas líneas rojas, formando un estampado que recorre toda la prenda, incluidas las mangas y la espalda.
Jersey punto rombos (17,99 €) | Zara
Podemos llevarlo con unos pantalones de vestir azul marino para conseguir un resultado más sofisticado o con unos joggers grises para lucir un look estiloso, pero más cómodo e informal. Y al igual que el anterior, ha pasado de 29,95 a 17,99 euros.
Con estos precios, Zara nos lo pone bastante difícil para resistirnos a incorporar otro jersey al armario. Sobre todo, si ya teníamos en mente renovar alguna de nuestras prendas de punto.
El reconfortante plato originario de Málaga que se hace un hueco en las casas en otoño e invierno
Extremeñas, manchegas o costeras: tres recetas tradicionales para hacer migas con chorizo
Cuando las temperaturas bajan y las tardes se acortan, en muchas cocinas de Málaga vuelve a sonar el mismo ruido de siempre: el de la olla grande al fuego, con el caldo burbujeando. Es la señal de que llega la temporada de los platos de cuchara, y entre ellos, la berza malagueña, que regresa a las mesas con los primeros días de frío hasta quedarse durante todo el invierno.
Se trata de un guiso espeso, de los que llenan el plato y también el cuerpo. Verdura, legumbre, patata y carne de cerdo que se cuecen juntas hasta que todo se une en un caldo con mucho sabor. Una comida del recetario tradicional.
Un plato con sello de Málaga
En Madrid el cocido, en Asturias la fabada y en Málaga la berza malagueña
La berza malagueña es originaria de Málaga y forma parte de su cocina de cuchara, la que se apoya en productos sencillos y en recetas que pasan de una generación a otra. Como ocurre con tantos platos tradicionales, no hay una única receta: cada familia tiene la suya y cada cocina le da su toque. Lo que sí comparten todas es el corazón de este tipo de platos, que consiste en aprovechar bien los ingredientes y cocinarlos a fuego lento.
Es un plato que pide tiempo y tranquilidad, y se asocia a los días de descanso, a las comidas en familia y a las sobremesas largas, de esas en las que nadie mira el reloj.
Cómo se prepara
La base de este plato son las legumbres, mas específicamente los garbanzos
Ingredientes:
200 gramos de garbanzos
Un hueso
Un rabo de cerdo
500 gramos de carne de ternera (morcillo)
½ Pollo
Tocino añejo
Morcilla
Dos zanahorias
50 gramos de habas
100 gramos de calabaza
200 gramos de judías verdes
50 gramos de acelgas
Aceite de oliva virgen extra
Pimentón, pimienta, sal y comino
Un ajo
La carne de cerdo pone el toque de contundencia. Según la receta de cada casa, se usan productos como el chorizo, la morcilla, el tocino o los huesos, que sueltan sabor al caldo mientras se cuece. Después llegan los condimentos que se usan en muchas cocinas del sur, como el ajo, el pimentón o el comino, que se ajustan al gusto de quien cocina.
Antes de cocinar debemos dejar los garbanzos a remojo en agua con sal durante una noche. Al día siguiente comenzaremos lavando y cortando las patatas, las zanahorias y las judías verdes y lo meteremos todo en una olla con el resto de ingredientes, a excepción de la morcilla. Tenemos que cubrir todos los ingredientes con agua.
Dejaremos cocinando a fuego fuerte hasta que comience a hervir, es entonces cuando retiraremos la capa de grasa que se forma en la superficie de la olla con una espumadera.
Esperaremos a que el agua hierva unos 45 minutos para que los garbanzos y verduras queden tiernos. Añadiremos la morcilla y dejaremos solo cinco minutos más hirviendo.
Antes de servir, recomendamos probar el punto de sal, por si faltara una pizca. Este plato se disfruta más cuando está caliente así que puedes servirlo directamente.
Por qué gusta tanto en invierno
Es típico en España cocinar platos de cuchara cuando empieza el frío
La respuesta está en el plato: es caliente, espeso y llena mucho, algo que se agradece cuando fuera hace frío. Un plato de berza al llegar a casa tras una mañana fría sienta como pocas cosas. Además, da para mucho: una olla grande permite comer varios días, y es habitual que los guisos de cuchara ganen sabor al reposar de un día para otro.
La berza malagueña se disfruta sobre todo en casa, donde se prepara los fines de semana o en reuniones. Pero también puede encontrarse en la carta de algunos bares y restaurantes de cocina tradicional cuando llegan los meses de frío. Para quien viene de fuera, probarla es una buena manera de conocer la cocina típica de Málaga más allá de los clásicos populares.
Algunos consejos para acertar
Este plato es apto para esas ollas de toda la vida
Lo primero es no tener prisa, ya que la berza necesita tiempo y un fuego tranquilo, y si se cuece con prisas el resultado no es el mismo.
Lo segundo es dejar las legumbres en remojo desde el día anterior, para que queden tiernas. Y lo tercero es probar el caldo antes de echar la sal, porque el chorizo, la morcilla o el tocino ya aportan la suya.
Es un plato ideal para grupos grandes, y si algo tiene la berza malagueña es que invita a juntar a la gente alrededor de la mesa.
Se sirve caliente, en plato hondo y, normalmente, junto a un trozo de pan para mojar en el caldo.
Si el frío aprieta y apetece algo que reconforte, la berza malagueña es una apuesta segura.
El presunto asesino de Gloria, la mujer de 52 años apuñalada mortalmente el martes en una urbanización del distrito de Carabanchel de Madrid ha sido detenido por la Policía Nacional como presunto autor de un delito de homicidio. La detención se produjo anoche en el distrito de Usera, por donde circulaba con su coche, y era pareja de la asesinada. Se trata de un hombre español de 59 años. La víctima es una mujer de 52 años originaria de Guatemala que no residía en la urbanización. La encontró tendida en el suelo y ensangrentada un viandante, que avisó a los servicios de emergencias. Murió en el hospital.
La candidatura liderada por Domingo Carles Domingo ha presentado de forma oficial su proyecto para asumir la Junta Directiva de la Federación de Sociedades Musicales de la Comunitat Valenciana (FSMCV) durante el periodo 2026-2030.
Bajo los lemas "Som Banda, Som Cultura, Som Federació" y "Sempre al teu costat!", la lista electoral concurrirá a los comicios del próximo 24 de octubre con la meta de situar a las entidades locales en el centro de la acción federativa.
Domingo Carles lleva vinculado a la dirección de la FSMCV desde 2019 con Daniela González como presidenta, quien ha decidido no optar a la reelección. "Ella decidió no presentarse porque lleva vinculada muchos años, y yo me siento con ganas y fuerzas para seguir apostando por este colectivo", explica a LA RAZÓN. "Creo que puedo seguir aportando cosas a este colectivo", añade.
Es el actual vicepresidente artístico de la FSMCV y el presidente de la Societat Musical Poblats Marítims de Valencia, y cuenta con una trayectoria de cerca de cuatro décadas vinculada al movimiento bandístico. Es músico amateur. Toca el saxo tenor y pertenece a su sociedad musical casi 40 años. De esta forma, destaca que el equipo que encabeza combina experiencia directiva, arraigo territorial y diversidad territorial.
En concreto, en esta nueva aventura le acompañan en los puestos principales de la candidatura Ricardo Sales Ballester (Unió Musical de Godelleta) como candidato a la Vicepresidencia; Manuel Berenguer Torres (Centre Artístic Musical de Xàbia) en la Secretaría General; Leandro R. Vilató Martínez (Unió Musical de San Fulgencio) en la Vicepresidencia Educativa y Fina Gómez Monteagudo (Societat Joventut Musical Faura) al frente de la Vicepresidencia Artística. En total, la lista reúne a 25 profesionales y directivos representativos de las 30 comarcas federales.
Sobre el programa de gobierno, destaca que el eje rector se sintetiza en la premisa de "hacer la vida más fácil a las sociedades musicales y a las personas que conforman sus Juntas Directivas". "No queremos estar por encima de las entidades, sino cumplir con la promesa de estar siempre a su lado, ofreciendo respuestas útiles ante el día a día y ante situaciones de emergencia", subraya Domingo Carles.
El programa electoral se estructura sobre tres pilares fundamentales que son Cultura, Educación y Personas, e incluye medidas dirigidas a aliviar la carga administrativa de las entidades.
"Nosotros contamos con la experiencia de ser músicos, de ser directivos de sociedades musicales. Conocemos el entramado de las sociedades musicales. Y nuestro aporte de valor está en la cercanía, en estar cerca de las sociedades musicales. Entendemos perfectamente cuál es la situación, cuál es el problema y cuáles son los puntos de mejora", explica.
Asimismo, asegura que esto, "sumado a una buena gestión interna para poder mejorar los procedimientos y las formas de trabajar, aportan valor al colectivo".
De esta forma, su programa incluye propuestas en cuanto a la financiación y el apoyo administrativo, la protección educativa y el talento, y la proyección y el impacto social.
Con estas propuestas, Domingo deberá enfrentarse en las urnas a otra candidatura, la de Elizabeth Carrascosa. "Nosotros contamos con la experiencia de llevar muchos años vinculados al colectivo", subraya el actual vicepresidente.
La FSMCV representa a un tejido asociativo declarado Bien de Interés Cultural (BIC) y Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial, que aglutina a más de 546 sociedades musicales, 45.000 músicos, 60.000 alumnos y más de 200.000 socios en toda la Comunitat Valenciana.
En junio del 2024, un joven se preocupó porque su hermano menor de edad estaba tardando demasiado en regresar a casa. Como el adolescente tenía un sistema de geolocalización en su móvil que permitía a su familia saber dónde estaba, el hermano mayor lo revisó y comprobó que estaba en un barrio a las afueras de Madrid. Extrañado y preocupado, el chico acudió a esa dirección y se encontró a su hermano, que tenía en aquel momento menos de 16 años, con un profesor de su colegio, las Mercedarias de Don Juan Alarcón, ubicado en el centro de Madrid. La familia puso una denuncia, el docente fue detenido, se ordenó su alejamiento del chico y el colegio lo despidió. Pero esa solo era la punta del iceberg de lo que la policía no duda en definir como un “depredador” sexual de menores. Dos años después de aquello, desde el pasado viernes, ese hombre está en prisión, acusado de haber agredido al menos a una decena de estudiantes más.
Las canas suelen ser una de las primeras señales que asociamos con el paso de los años. Por eso, muchas mujeres llevan toda la vida tiñéndose el pelo para disimularlas, aunque también hay quienes, llegado un momento, prefieren dejar de hacerlo y recuperar su color natural.
Este es el caso de Andie MacDowell, que aprovechó el confinamiento para dejar de teñirse y descubrir cómo quedaba su melena rizada con una mezcla de mechones oscuros y plateados.
La actriz de 'Cuatro bodas y un funeral' está encantada con el resultado, pero su decisión también le ha llevado a reflexionar sobre la presión que sienten las mujeres para seguir aparentando menos edad.
Andie MacDowell y la decisión de dejar crecer sus canas
A sus hijos les encantaba cómo le estaba quedando el pelo y la animaron a dejar de teñirse. Sin embargo, sus representantes no lo veían tan claro. Según contó en una entrevista concedida a Vogue, le dijeron que todavía no era el momento, a lo que ella respondió: "Creo que os equivocáis".
@andiemacdowell
Aunque tenía claro que quería dejar de teñirse, al principio le preocupaba cómo reaccionarían los demás, hasta el punto de plantearse utilizar pelucas. Pero, una vez que dio el paso, sintió que había acertado. "Nunca me he sentido más poderosa. Me siento más honesta. Siento que ya no estoy fingiendo", explicó. Además, asegura que se encuentra mucho más cómoda con su aspecto y que el cabello plateado incluso favorece más a su rostro.
La presión de aparentar menos edad en Hollywood
Su decisión también tiene mucho que ver con lo que ha vivido a lo largo de su carrera. MacDowell reconoce que trabajar como actriz en una industria tan pendiente de la juventud no siempre ha sido fácil, ya que ha sentido la presión de tener que aparentar menos edad.
"No quiero que la gente tenga la expectativa de que necesito parecer más joven para tener valor o ser bella o deseable", aseguró a Vogue. Algo que, según explicó, no ocurre con los hombres: "¡No hacemos eso con los hombres! Nos encantan los hombres mayores”.
Getty Images
Para ella, aceptar el paso del tiempo no significa renunciar a sentirse atractiva. De hecho, asegura que se encuentra bien físicamente, hace ejercicio con frecuencia y se siente a gusto con la edad que tiene.
Eso sí, la actriz tampoco pretende que todas las mujeres sigan su ejemplo. Sus propias hermanas, según contó, probablemente continuarán tiñéndose siempre, y a ella le parece estupendo. "No juzgo a nadie por las decisiones que toma", afirmó.
Lo que le gustaría es que empezáramos a cuestionarnos por qué vemos con tanta naturalidad las canas de los hombres, mientras que las de las mujeres siguen provocando comentarios. Porque, para MacDowell, lo importante no es llevar el pelo gris o teñido, sino poder elegir sin sentir que cumplir años nos resta valor.
Una mujer de 52 años ha sido apuñalada mortalmente este martes en una urbanización del distrito de Carabanchel, en Madrid. La agresión se ha producido en el interior del complejo, ubicado en la calle de Ontanilla, y a pocos metros de uno de los portales, informan desde Emergencias. En un primer momento, los servicios de emergencias han podido revertir la situación y sacarla de la parada cardiorrespiratoria, pero finalmente ha fallecido en el hospital 12 de Octubre. Fuentes policiales confirman que, según las primeras informaciones recabadas, se investiga el asesinato como un crimen machista.