Reading view
<em>Chef</em> de Abrantes alia tradição e inovação em pastel de nata sem açúcar refinado
Luna llena de octubre 2026: cuándo es, cómo verla y las ventajas por el cambio de hora en España
El otoño avanza y las noches comienzan a ganar terreno progresivamente en toda España. Tras el paso de la Luna de la Cosecha en septiembre, el cielo de octubre se prepara para recibir la conocida como Luna del Cazador, el segundo plenilunio de la estación otoñal y la última cita lunar antes de que arranquen las esperadas superlunas de final de año.
Calendario lunar de octubre: así ha avanzado el ciclo del mes
A lo largo de este mes de octubre, el satélite completa su trayectoria habitual a través de sus distintas fases. El ciclo comenzó a avanzar con el cuarto menguante del sábado 3 de octubre, dejando atrás una fase idónea para observar relieves y cráteres gracias al juego de sombras en la superficie lunar. Pocos días después, el sábado 10 de octubre, tuvo lugar la luna nueva bajo la constelación de Libra. Regaló las noches más oscuras del mes para contemplar la Vía Láctea y objetos del cielo profundo.
La Luna se encuentra ahora en pleno cuarto creciente tras haber alcanzado esta fase el pasado domingo 18 de octubre. Desde entonces, el disco lunar se muestra cada noche con mayor luminosidad en el firmamento nocturno, encarando la recta final hacia el momento culminante del mes.
¿Cuándo y a qué hora es la luna llena de octubre?
La Luna del Cazador alcanzará su punto de máxima iluminación en la madrugada del lunes 26 de octubre a las 05:11 horas (hora peninsular española). Se posiciona, astronómicamente, en la constelación de Aries, cerca de las estrellas Sheratan y Hamal.
Sin embargo, no es necesario trasnochar hasta esa hora exacta para disfrutar del espectáculo. El disco lunar se percibirá prácticamente completo y muy brillante durante varias noches consecutivas, especialmente entre la noche del sábado 24 y la del lunes 26 de octubre.
Este plenilunio coincidirá además con el cambio de hora al horario de invierno en España. Durante la madrugada del domingo 25 de octubre, los relojes se retrasarán de las 03:00 a las 02:00 horas, regalando una hora extra de descanso y de cielo nocturno en las vísperas del momento culminante del satélite.
¿Por qué se llama Luna del Cazador?
El término "Luna del Cazador" no implica que el disco lunar modifique su estructura o adquiera un color distinto al habitual. Esta denominación proviene de las antiguas tradiciones agrícolas y ganaderas del hemisferio norte, popularizadas por los pueblos nativos de Norteamérica y consolidadas en el campo europeo.
Se define astronómicamente como la primera luna llena que sucede inmediatamente después de la Luna de la Cosecha. Tras la recogida del maíz y los cultivos en septiembre, los campos quedaban despejados y la vegetación se reducía, dejando expuestos los rastrojos. La brillante luz nocturna del plenilunio de octubre permitía a los cazadores prolongar su actividad durante la noche para rastrear animales con mayor facilidad y acumular reservas de carne antes de las primeras heladas y el duro invierno.
¿Habrá luna llena la noche de Halloween?
Aunque la iconografía clásica de la noche de difuntos suele representarse con un enorme disco brillante en el cielo, el 31 de octubre no habrá luna llena. En la noche de Halloween habrán transcurrido cinco días desde el plenilunio. Por ello, el satélite se encontrará en fase gibosa menguante (con cerca de dos tercios de su superficie iluminada).
Además, saldrá bien entrada la noche cerca de la estrella Pólux en Géminis, dejando las primeras horas de la velada con cielos oscuros para las celebraciones. Para volver a vivir una luna llena coincidiendo exactamente con la noche de Halloween habrá que esperar hasta el año 2039.
Consejos para la observación de la luna llena desde España
Para disfrutar de la experiencia al máximo y capturar buenas imágenes de este plenilunio en España, conviene tener en cuenta estas recomendaciones:
- El mejor momento (Efecto horizonte). La ventana más fotogénica llegará durante el atardecer del domingo 25 y del lunes 26 de octubre. La Luna comenzará a asomar por el horizonte este al mismo tiempo que el Sol se oculte por el oeste.
- Tonalidad e ilusión óptica. Al salir cerca de la línea del horizonte, la luz lunar atraviesa una mayor capa de atmósfera terrestre. Esto le otorga llamativos tonos dorados o anaranjados. Además, la comparación visual con elementos del paisaje (edificios, árboles o montañas) crea la famosa ilusión lunar, haciendo que parezca de un tamaño mucho mayor.
- Sin telescopio. La intensa luminosidad de la luna llena se aprecia a simple vista desde cualquier punto del país, incluso en entornos urbanos.
- Uso de prismáticos. Si se desea explorar su superficie, unos prismáticos sencillos permitirán distinguir con detalle los mares y cráteres principales, así como ubicar en sus proximidades a Saturno, con el que formará una vistosa alineación triangular junto a la estrella Algenib.
Próximas citas: las superlunas de final de año
La Luna del Cazador no se considera astronómicamente una superluna, ya que no coincide de forma estricta con el perigeo lunar (el punto de mayor acercamiento físico a la Tierra en este mes). No obstante, este plenilunio sirve de umbral para el tramo final del año en un otoño de casi 90 días de duración que no registrará ningún eclipse.
Tras el plenilunio de octubre, la cuenta atrás se activará para recibir las dos únicas y esperadas superlunas del año 2026. La primera será la Superluna del Castor (24 de noviembre), y la segunda será la Superluna Fría (24 de diciembre). En esos días, el satélite sí rozará su punto más cercano a nuestro planeta para despedir el año por todo lo alto.
Núria Arnau, de la publicidad a los táperes saludables: "Quería que mi día a día fuera cocinar para otros"

Emilio Medina, bombero forestal y horticultor de 27 años, gana el Premio Nacional de Gastronomía 2026 al Talento Joven
En la última Feria Nacional del Tomate Antiguo de Polanco, celebrada en Cantabria el pasado verano, el agricultor y bombero forestal Emilio Medina (27 años, Villalcázar de Sirga, Palencia) se alzó con el premio al mejor tomate de España con la variedad Negro del Escorial. En el mismo certamen también se llevó el reconocimiento al mejor tomate internacional gracias a su ejemplar de Ananas Noir, una variedad de origen francés. Pero no era la primera vez. El año pasado regresó a su casa del mismo concurso con nueve premios y, con esos, tiene ya en su haber una veintena que avalan el trabajo de recuperación de semillas que lleva a cabo desde su pequeña huerta en su pueblo de Tierra de Campos.

© Mirta Rojo (EL PAÍS)
Menus a preços económicos no Algarve para esta quinta-feira, 22 de outubro
Está a pensar ir comer fora? Veja aqui algumas sugestões de menus a preços económicos.
Se tem um restaurante e pretende colocar aqui – de forma gratuita – o seu menu, envio-o no dia anterior ou, no máximo, até às 10h00 do dia a que se refere para: guiaalgarve@gmail.com.
Leia as notícias do Algarve aqui
Concelho de PORTIMÃO
Restaurante Porta Certa (Portimão)
Estrada de Alvor, 1A. Contacto telefónico: 282 475 256. Email: restauranteportacerta@gmail.com
Aberto de 2ª a 6ª feira das 08h30 às 20h30

Restaurante O Quinto Império (Portimão)
Avenida João Paulo II, L2. Contacto: 282 074 993. Email: reservas@oquintoimperio.com
Aberto de 2ª feira a sábado, das 12h00 às 14h30 e das 19h00 às 22h00

O Ténis Restaurante/Snack Bar (Portimão)
Rua do Viveiro. Contacto: 282 485 715. Email: rest.otenis.ezequiel@gmail.com
Aberto de terça a sábado, das 12h00 às 15h00 (almoço); das 15h00 às 17h00 (petiscos/snacks) e das 19h00 às 22h00 (jantar) e ao domingo, das 12h00 às 15h00

Tasca Ibérica (Portimão)
R. Poe. António Aleixo, Portimão
Aberto de 2ª a 6ª feira das 07h30 às 19h00

Restaurante Ti Emília (Portimão)
EN 124, nº6. Contacto: 963 795 627

_________________
Snack-Bar Raminha (Portimão)
Rua da Raminha, Lote 19, Loja A, Portimão
Contacto: 282 482 522

Sopa do Dia
Mista de Carne Grelhada
Arroz de Safio
Petisqueira Os Moinhos (Portimão)
Rua Projectada À Rua Caldeira Do Moinho Edif. Abicada, Lj. 6, Portimão
Aberto de 2ª a 6ª feira, das 12h00 às 15h00

Leia as notícias do Algarve aqui
Concelho de LAGOS
Restaurante O Caseiro (Lagos)
Sítio do Arão, EM 539, Sítio do Arão, Odiáxere, Lagos. Contacto: 910 799 846
Aberto de terça-feira a sábado, das 10h00 às 22h00, e ao domingo, das 12h00 às 15h00

Restaurante Farol dos Petiscos
R. Dr. José Reis Junior, Lagos. Contacto: 919 567 554
Aberto de segunda a sábado. Almoços e jantares

Concelho de LAGOA
Restaurante Mi-Ema (Lagoa)
Rua da Liberdade 58, R/c, fração A, Lagoa. Contacto: 916 535 840
Aberto de 2ª a 6ª feira, para almoços, das 11h30 às 15h30. O serviço de take-away funciona das 11h30 às 17h00

Concelho de MONCHIQUE
Pai Manel Snack Bar (Monchique)
Estrada Velha, Monchique. Contacto: 282 913 022
Aberto de 2ª a 6ª feira, das 07h30 às 19h30

Concelho de SILVES
Restaurante O Casinhas (Silves)
Torre e Cercas de Silves. Contactos: 967 677 848 e 282 115 692
Aberto de 2ªa 6ª, das 11h00 às 21h00

Restaurante O Tradicional (Algoz)
Rua Dr. Ataíde de Oliveira 45 Rés de Chão, 8365-069 Algoz. Contacto: 916 745 631

O Cantinho da Dora (Armação de Pêra)
Av. Beira Mar 1, Armação de Pêra, Portugal, 8365-101. Contacto: 965 791 084. E-mail: cantinhodadora@gmail.com
Aberto de 2ª a sábado, das 7h00 às 22h30

______________
Laly Take Away(Pêra)
Rua João de Deus, Lj. 1, Pêra (Traseiras do Mercado Municipal de Pêra)
Aberto das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 21h30, de segunda a sexta-feira
Leia as notícias do Algarve aqui
Concelho de LOULÉ
Restaurante Bambu (Quarteira)
Rua da Nora, Quarteira (em frente ao Intermarché). Contacto: 968 557 477
Aberto de 2ª a domingo, das 12h00 às 15h00

Restaurante Colher de Pau (Almancil)
Rua Francisco Guerreiro Mealha, Almancil. Contactos: 289 391 273 e 264 787 362
Aberto de segunda a sexta-feira, das 11h00 às 15h00

Concelho de FARO
Café do Zé (Faro)
Rua Coronel António Santos Fonseca, 20, Faro. Contacto: 289 862 800
Aberto de segunda-feira a sábado, das 07h30 às 22h00

Concelho de OLHÃO
A Minha Cozinha (Olhão)
Rua Dr. João José de Mendonça Cortez, nº 2, Olhão. Contactos: 965 121 030 e 289 723 095
Aberto de segunda a sexta, das 11h30 às 18h00, e ao sábado, das 11h30 às 15h00

Manos Consta Restaurante (Olhão)
Sítio do Lamaceiro 253A, Olhão. Contacto: 289 101 750

Concelho de TAVIRA
Casa da Avó (Tavira)
Avenida Doutor Mateus Teixeira de Azevedo, Tavira. Contacto: 281 326 279/915 313 009. E-mail: casadaavo2020@outlook.pt
Aberto de 2ª a sábado, das 12h00 às 21h00

El kiwi redescubre su lado gastro: todas las posibilidades de una fruta cargada de nutrientes
Exótico por fuera, nutritivo por dentro. El kiwi llegó a la cumbre de Hollywood, convirtiéndose en un fetiche gastro de la élite de Los Ángeles. En cuanto cruzó la frontera en los setenta, los chefs y bartenders de la ciudad cayeron rendidos ante este fruto de aspecto psicodélico y notas cítricas, utilizándolo para darle un toque de excentricidad a pasteles y cócteles. En una cultura obsesionada con la belleza y el bienestar, sus credenciales nutricionales terminaron de blindar su estatus: en ese corazón tierno había un tesoro de bajas calorías y una alta concentración de fibra, potasio y antioxidantes.

© Juan Alejos. Cortesía de Zespri
Del azafrán al jamón ibérico: los productos más caros del súper

Um “hambúrguer cósmico” pode mostrar um planeta gigante a formar-se
La receta de ensalada de atún que le da una vuelta a la mixta de siempre
La lechuga y el atún o el bonito hacen buena pareja, y eso lo sabemos desde que se inventó la ensalada mixta allá por el Pleistoceno. Nada que objetar a ese clasicazo, que nos ha acompañado en tantísimas comidas y siempre funciona cuando está bien hecho, pero como también estamos por la innovación, reivindicamos a la vez las fórmulas que se salen de lo corriente. Hace unos años ya publicamos tres ensaladas de lechuga que no son la de siempre. Hoy volvemos a la carga con una receta que une esta verdura con sus amigos el bonito y las aceitunas, y la refresca con un aliño de limón y tomillo.

© Mikel López Iturriaga | UNTO
Leonoras, las nuevas galletas en honor de la Princesa de Asturias y otros postres reales
Han trabajado durante dos años para crear unas galletas, bautizadas como Leonoras en honor de la Princesa de Asturias. No son pasteleros ni cocineros, sino ingenieros. José Manuel Monje, de 62 años, nacido en Madrid pero criado en Oviedo y titulado en Ingeniería de Minas, y Enrique Ortea (Oviedo, 49 años), ingeniero mecánico, ambos profesores de la Fundación Masaveu de Formación Profesional, el mismo centro en el que se formaron, han querido rendir homenaje a Leonor de Borbón. “Empezamos a darle vueltas a cómo podíamos rendirle homenaje. Como formadores, vemos en los jóvenes con los que tratamos a diario una falta de valores y pensamos que la Princesa de Asturias podía ser un referente. Nos llama la atención su esfuerzo, responsabilidad, constancia e ilusión, valores que apreciamos cada vez menos entre los jóvenes y que creemos que conviene reivindicar”, explica al otro lado del teléfono Ortea, después de presentar públicamente este dulce en un acto celebrado este martes en la Cámara de Comercio de Oviedo. A su lado está Monje, su compañero en esta aventura, que comenzó durante una conversación de pasillo coincidiendo con la celebración de los Premios Princesa de Asturias. “A los dos nos gusta la repostería y, como decimos en Asturias, somos llambiones (golosos), así que nos decidimos por una pasta florentina crocante, en la que sustituimos la almendra por la avellana para mantener la tradición de nuestra tierra”, prosigue Ortea.
La reina también tiene sus Letizias
Las Leonoras se suman a una larga tradición de productos gastronómicos bautizados con nombres regios. La reina Letizia tampoco es ajena al mundo de la repostería, y menos aún en su tierra. Tiene sus propias pastas, conocidas como Letizias o Corazones de Letizia, creadas en 2004 por el confitero Ángel Ampudia, de la pastelería La Veguina, en Ribadesella, con motivo de la boda de los entonces príncipes de Asturias. Están elaboradas con mantequilla y almendra.
Antes llegaron otros dulces inspirados en reinas. Es el caso de las Cristinas, vinculadas a la figura de María Cristina de Borbón, cuarta esposa de Fernando VII y regente durante la minoría de edad de Isabel II. La coca Cristina, típica de la Comunidad Valenciana y elaborada con almendra, alcanzó gran popularidad en el siglo XIX. También están las Cristinas de San Blas, propias de Cataluña y Aragón, similares a los bollos suizos, o las de Jaén, una versión distinta elaborada con manteca de cerdo, aceite de oliva, harina, huevos, ralladura de limón y canela, entre otros ingredientes.
Y están las Fabiolas, creadas en homenaje a Fabiola de Mora y Aragón con motivo de su boda con el rey Balduino de Bélgica en 1960. En su honor se bautizó la barra de pan Fabiola, muy popular en Castilla y León, especialmente en Palencia, donde los panaderos adaptaron el tradicional pan candeal a un formato de barra. También lleva su nombre el bizcocho Fabiola, típico de la Comunidad Valenciana, especialmente de Altea, y presente asimismo en Cataluña. Se trata de un bizcocho jugoso, bañado en almíbar y elaborado con coco rallado y almendra.

2026, el año de la nueva realidad climática
“Hay que dejar de hablar de cambio climático y empezar a hablar de realidad climática”, afirma Bárbara Sebastián, ingeniera agrónoma que trabaja con bodegas de toda la península. Un cambio es algo que está en curso, que todavía parece lejano o reversible. Lo que vivimos en viticultura es una realidad.

© Europa Press News (Europa Press via Getty Images)
Jazz nas Adegas regressa a Silves com concertos e provas de vinho até maio de 2027
A 10.ª edição do Jazz nas Adegas começa a 6 de novembro e percorre várias quintas de Silves, com concertos, provas de vinho e gastronomia local. Os bilhetes, com um custo de 35 euros, começam a ser vendidos a 22 de outubro, às 16:00.
O Município de Silves prepara a 10.ª edição do Jazz nas Adegas, um ciclo de concertos que decorre entre novembro de 2026 e maio de 2027, em diferentes espaços de produção vitivinícola do concelho. A iniciativa combina música ao vivo, provas de vinhos e gastronomia, proporcionando ao público uma experiência cultural ligada à tradição e à identidade local.
A programação arranca nos dias 6 e 7 de novembro, na Quinta João Clara, em Alcantarilha, com atuações da Feel Good Band, dando início a uma temporada que percorrerá várias adegas e quintas do concelho.
Promovido pela Câmara Municipal de Silves, o evento procura aproximar os visitantes dos produtores locais e proporcionar um contacto mais direto com os músicos, através de espetáculos realizados em espaços diferentes das salas de concerto convencionais.
Bilhetes custam 35 euros e incluem provas de vinho, tapas e visitas culturais
Os ingressos para as primeiras sessões estarão disponíveis a partir das 16:00 de quinta-feira, 22 de outubro, através da plataforma BOL e dos pontos de venda FNAC, Worten, El Corte Inglés, CTT, Pousadas da Juventude e quiosques Serveasy.
Cada bilhete tem um custo de 35 euros e destina-se exclusivamente a maiores de 18 anos.
Além do acesso ao concerto, o ingresso inclui provas de vinho e tapas, a oferta de uma garrafa de vinho e um voucher para visitar o Castelo de Silves e o Museu Municipal de Arqueologia.
A iniciativa pretende, desta forma, proporcionar uma experiência que vai além da música, associando os espetáculos à descoberta dos vinhos produzidos no concelho e à valorização do património histórico e cultural de Silves.
Programação reúne diferentes estilos e formações de jazz
A 10.ª edição do Jazz nas Adegas apresenta um conjunto diversificado de artistas e projetos musicais, abrangendo diferentes linguagens do jazz e sonoridades próximas deste género.
Depois da abertura com a Feel Good Band, na Quinta João Clara, o ciclo prossegue nos dias 27 e 28 de novembro, com os Low Tech Groove, na Cabrita Wines, em Silves.
Em dezembro, nos dias 4 e 5, a Quinta do Francês, em Odelouca, recebe os Scooby 4 Tet.
Já em janeiro de 2027, a programação contempla as atuações dos Betty and the Boopers, nos dias 8 e 9, na Quinta do Barradas, em Silves, e do Sonic Bloom Jazz Collective, nos dias 29 e 30, na Quinta do Malaca, em Real Picadeira, Pêra.
O mês de fevereiro fica marcado pela participação do Silves Filarmónica Combo, no espaço Dito Cujo, na Casa Islâmica, em Silves.
Em março, o Sofia Moreira Quarteto atua nos dias 5 e 6, na Herdade Barranco do Vale, em São Bartolomeu de Messines, seguindo-se os Diga Diga Doo’s, nos dias 19 e 20, na Paxa Wines, em Silves.
Concertos prolongam-se até maio de 2027
A programação de abril começa nos dias 9 e 10, com o Al Guitar Duo, no Barranco Longo, no Algoz.
Nos dias 23 e 24 de abril, a Quinta do Rogel, em Silves, recebe o Jaime Almeida Trio, dando continuidade ao ciclo de concertos em espaços ligados à produção de vinho.
Em maio, estão previstas as atuações do Marta Santa Maria Trio, nos dias 7 e 8, na Patuá Wine, em Silves, e da OJA, no dia 15, na Quinta dos Sentidos.
O programa anunciado termina nos dias 21 e 22 de maio, com os Funky Noise, no Convento do Paraíso, em Silves.
Entre os projetos musicais referidos pelo município para esta edição encontra-se ainda The Invisible Tuba, embora o programa divulgado não indique a data ou o local da respetiva atuação.
Jazz nas Adegas celebra dez edições de ligação entre música e património vitivinícola
Ao longo de dez edições, o Jazz nas Adegas tem levado a música a espaços de produção de vinho, contribuindo para diversificar a programação cultural do concelho e proporcionar novas experiências aos visitantes.
O Município de Silves considera que esta iniciativa permite valorizar os produtores vitivinícolas e dar maior visibilidade aos produtos locais, estabelecendo uma ligação entre a cultura, o turismo e a atividade económica.
A realização dos concertos em adegas e quintas pretende também promover o contacto entre artistas, produtores e público, num ambiente de proximidade que constitui uma das características do evento.
A edição de 2026/2027 volta a contar com a parceria do Agrupamento de Escolas Silves Sul, reforçando a ligação do projeto à comunidade educativa.
Com o regresso do Jazz nas Adegas, a Câmara Municipal de Silves pretende continuar a valorizar o património vitivinícola e a criação artística, associando a música à promoção da identidade cultural e económica do concelho.
Para informações adicionais, os interessados podem contactar o setor de Turismo do Município de Silves através do telefone 282 440 800, extensão 2743, ou do endereço eletrónico turismo@cm-silves.pt.


Como um buraco negro pode estar a eliminar estrelas binárias do centro da Via Láctea
Funcionária da Misericórdia de Tavira conquista primeiro lugar na Missão D’Chef
A funcionária da Santa Casa da Misericórdia de Tavira, Sandra Leal, conquistou o primeiro lugar na segunda edição da Missão D’Chef, uma iniciativa promovida pelo Banco Alimentar Contra a Fome do Algarve que distingue o talento, a dedicação e o trabalho dos profissionais de cozinha das Instituições Particulares de Solidariedade Social (IPSS) da região.
A informação foi divulgada na página de Facebook da Santa Casa da Misericórdia de Tavira, numa publicação que destacou a vitória da funcionária entre os 13 participantes da competição.

Sob o lema “cozinhar com saber, servir com propósito”, o concurso reuniu profissionais de cozinha de instituições sociais algarvias, proporcionando uma oportunidade de reconhecimento do trabalho desenvolvido diariamente na preparação de refeições.
Segundo a Misericórdia de Tavira, “Sandra Leal conquistou os chefs e alcançou o 1º lugar”, destacando-se entre os participantes desta segunda edição.
Gala no Pine Cliffs Resort distinguiu profissionais das instituições sociais
A gala de encerramento da Missão D’Chef realizou-se na terça-feira, 20 de outubro, no Pine Cliffs Resort Algarve, reunindo os participantes numa cerimónia dedicada ao reconhecimento do percurso desenvolvido ao longo do programa.
De acordo com a Misericórdia de Tavira, o evento “celebrou o percurso dos participantes, reconhecendo o empenho, a dedicação e o trabalho desenvolvido ao longo do programa”.
A iniciativa do Banco Alimentar Contra a Fome do Algarve procura valorizar o papel das cozinheiras e dos cozinheiros das instituições de solidariedade social, dando visibilidade à importância do seu trabalho.
A cerimónia terminou com a entrega de prémios e certificados aos participantes, assinalando o encerramento da segunda edição do concurso, que teve em Sandra Leal, da Santa Casa da Misericórdia de Tavira, a vencedora.

Belcanto continua na lista dos 100 Melhores Restaurantes do Mundo: “Um orgulho”, diz Avillez
Carne minhota vai ser rainha em 18 restaurantes de Ponte de Lima
A Carne Minhota vai estar em destaque em 18 restaurantes de Ponte de Lima entre sexta-feira e domingo, numa iniciativa que pretende valorizar os produtos locais e a gastronomia tradicional do concelho.
O Fim de Semana Gastronómico da Carne Minhota integra o projeto “Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta”, promovido pelo município em parceria com a APACRA – Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos da Raça Minhota.
Durante os três dias, os visitantes são convidados a provar esta carne nos restaurantes aderentes, numa iniciativa que procura também dinamizar a restauração e atrair visitantes ao concelho.
Bombos, teatro e descontos no alojamento
Além da componente gastronómica, o programa inclui animação cultural ao longo do fim de semana.
No sábado, 24 de outubro, o Centro Histórico recebe uma arruada do Grupo de Bombos e Fanfarra do Bárrio, entre as 10:00 e as 13:00. No mesmo dia, o Teatro Diogo Bernardes apresenta o espetáculo infantil e familiar “Quem vai ao Mar”, com sessões às 11:00 e às 15:30.
No domingo, 25 de outubro, o Grupo de Cultura Musical de Ponte de Lima percorre o Centro Histórico, num momento de animação previsto entre as 15:00 e as 16:30.
A iniciativa inclui ainda condições especiais para quem visitar o concelho. As unidades hoteleiras aderentes oferecem um desconto de 10% no alojamento nas noites de sexta-feira e sábado.
Já os restaurantes participantes oferecem leite-creme por dose nas refeições de sábado e domingo.
O fim de semana gastronómico prevê também o envolvimento da comunidade escolar, com a confeção de refeições que incluem 7.325 hambúrgueres de Carne Minhota nos estabelecimentos de ensino aderentes.
Restaurantes aderentes
Açude
Lugar de São Gonçalo, Arcozelo, 4990-150 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 944 158 | (+351) 965 740 022
Beco das Selas
Beco das Selas, nº 5, 4990-033 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 943 576
Brasão *
Rua Formosa, nº 1, 4990-117 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 941 890
Carvalheira *
Rua do Eido Velho, nº 73, Fornelos, 4990-620 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 742 316 | (+351) 931 100 062
Casa do Provedor
Rua da Porta Nova, n.º 22, Arca e Ponte de Lima, 4990-092 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 944 087
Cozinha Velha *
Lugar de Faldejães, Arcozelo, 4990-240 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 749 664 | (+351) 961 136 653
O Lagar de Valinhas *
Rua da Ponte Nova, nº 140, 4990-832 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 966 505 605
Mercado *
Rua do Mercado, Mercado Municipal, Loja 13, 4990-102 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 753 700
A Montanha *
Rua da Igreja, nº 5, Rendufe, 4990-725 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 963 517 983 | (+351) 968 910 435
Monte da Madalena *
Rua de Santa Maria Madalena, nº 860, Fornelos, 4990-620 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 102 951
Morgado’s Tavern *
Rua da Feitosa, nº 1644, Feitosa, 4990-348 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 742 003
O Porão Limiano *
Rua de Souto, nº 37, 4990-107 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 941 183 | (+351) 966 135 453
O Prego *
Rua General Norton de Matos, 4990-118 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 743 472
Sabores do Lima *
Largo Doutor António Magalhães, nº 78, 4990-057 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 931 121
Solar da Picota *
Largo da Picota, 13-15, 4990-090 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 072 587
Sonho do Capitão *
Rua da Vila Corneliana, nº 360, Correlhã, 4990-280 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 741 138
Taberna Cadeia Velha *
Passeio 25 de Abril, nº 30-32, 4990-058 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 753 291
Taverna Vaca das Cordas *
Rua Beato Francisco Pacheco, nº 39-41, 4990-075 Ponte de Lima (ver no mapa)
Tel.: (+351) 258 741 167
O conteúdo Carne minhota vai ser rainha em 18 restaurantes de Ponte de Lima aparece primeiro em O MINHO.
Menus a preços económicos no Algarve para esta quarta-feira, 21 de outubro
Está a pensar ir comer fora? Veja aqui algumas sugestões de menus a preços económicos.
Se tem um restaurante e pretende colocar aqui – de forma gratuita – o seu menu, envio-o no dia anterior ou, no máximo, até às 10h00 do dia a que se refere para: guiaalgarve@gmail.com.
Leia as notícias do Algarve aqui
Concelho de PORTIMÃO
Restaurante Porta Certa (Portimão)
Estrada de Alvor, 1A. Contacto telefónico: 282 475 256. Email: restauranteportacerta@gmail.com
Aberto de 2ª a 6ª feira das 08h30 às 20h30

Restaurante O Quinto Império (Portimão)
Avenida João Paulo II, L2. Contacto: 282 074 993. Email: reservas@oquintoimperio.com
Aberto de 2ª feira a sábado, das 12h00 às 14h30 e das 19h00 às 22h00

O Ténis Restaurante/Snack Bar (Portimão)
Rua do Viveiro. Contacto: 282 485 715. Email: rest.otenis.ezequiel@gmail.com
Aberto de terça a sábado, das 12h00 às 15h00 (almoço); das 15h00 às 17h00 (petiscos/snacks) e das 19h00 às 22h00 (jantar) e ao domingo, das 12h00 às 15h00

Tasca Ibérica (Portimão)
R. Poe. António Aleixo, Portimão
Aberto de 2ª a 6ª feira das 07h30 às 19h00

Restaurante Ti Emília (Portimão)
EN 124, nº6. Contacto: 963 795 627

_________________
Snack-Bar Raminha (Portimão)
Rua da Raminha, Lote 19, Loja A, Portimão
Contacto: 282 482 522

Sopa do Dia
Cabidela
Peixe Grelhado
Petisqueira Os Moinhos (Portimão)
Rua Projectada À Rua Caldeira Do Moinho Edif. Abicada, Lj. 6, Portimão
Aberto de 2ª a 6ª feira, das 12h00 às 15h00

Leia as notícias do Algarve aqui
Concelho de LAGOS
Restaurante O Caseiro (Lagos)
Sítio do Arão, EM 539, Sítio do Arão, Odiáxere, Lagos. Contacto: 910 799 846
Aberto de terça-feira a sábado, das 10h00 às 22h00, e ao domingo, das 12h00 às 15h00

Restaurante Farol dos Petiscos
R. Dr. José Reis Junior, Lagos. Contacto: 919 567 554
Aberto de segunda a sábado. Almoços e jantares

Concelho de LAGOA
Restaurante Mi-Ema (Lagoa)
Rua da Liberdade 58, R/c, fração A, Lagoa. Contacto: 916 535 840
Aberto de 2ª a 6ª feira, para almoços, das 11h30 às 15h30. O serviço de take-away funciona das 11h30 às 17h00

Concelho de MONCHIQUE
Pai Manel Snack Bar (Monchique)
Estrada Velha, Monchique. Contacto: 282 913 022
Aberto de 2ª a 6ª feira, das 07h30 às 19h30

Concelho de SILVES
Restaurante O Casinhas (Silves)
Torre e Cercas de Silves. Contactos: 967 677 848 e 282 115 692
Aberto de 2ªa 6ª, das 11h00 às 21h00

Restaurante O Tradicional (Algoz)
Rua Dr. Ataíde de Oliveira 45 Rés de Chão, 8365-069 Algoz. Contacto: 916 745 631

O Cantinho da Dora (Armação de Pêra)
Av. Beira Mar 1, Armação de Pêra, Portugal, 8365-101. Contacto: 965 791 084. E-mail: cantinhodadora@gmail.com
Aberto de 2ª a sábado, das 7h00 às 22h30

Laly Take Away(Pêra)
Rua João de Deus, Lj. 1, Pêra (Traseiras do Mercado Municipal de Pêra)
Aberto das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 21h30, de segunda a sexta-feira

Leia as notícias do Algarve aqui
Concelho de LOULÉ
Restaurante Bambu (Quarteira)
Rua da Nora, Quarteira (em frente ao Intermarché). Contacto: 968 557 477
Aberto de 2ª a domingo, das 12h00 às 15h00

Restaurante Colher de Pau (Almancil)
Rua Francisco Guerreiro Mealha, Almancil. Contactos: 289 391 273 e 264 787 362
Aberto de segunda a sexta-feira, das 11h00 às 15h00

Concelho de FARO
Café do Zé (Faro)
Rua Coronel António Santos Fonseca, 20, Faro. Contacto: 289 862 800
Aberto de segunda-feira a sábado, das 07h30 às 22h00

Concelho de OLHÃO
A Minha Cozinha (Olhão)
Rua Dr. João José de Mendonça Cortez, nº 2, Olhão. Contactos: 965 121 030 e 289 723 095
Aberto de segunda a sexta, das 11h30 às 18h00, e ao sábado, das 11h30 às 15h00

Manos Consta Restaurante (Olhão)
Sítio do Lamaceiro 253A, Olhão. Contacto: 289 101 750

Concelho de TAVIRA
Casa da Avó (Tavira)
Avenida Doutor Mateus Teixeira de Azevedo, Tavira. Contacto: 281 326 279/915 313 009. E-mail: casadaavo2020@outlook.pt
Aberto de 2ª a sábado, das 12h00 às 21h00

Doze restaurantes onde comer pica no chão em Arcos de Valdevez este fim de semana
O tradicional arroz de pica no chão vai estar em destaque à mesa de 12 restaurantes de Arcos de Valdevez, este fim de semana.
Os ciclos gastronómicos “Arcos à Mesa” regressam, no sábado e domingo, com esta especialidade minhota a poder ser acompanhada pelos vinhos verdes da região.
“Este prato emblemático integra o rico património gastronómico de Arcos de Valdevez e atrai ao concelho inúmeros apreciadores da cozinha tradicional”, salienta a autarquia arcuense em comunicado.
Integrada no programa “Arcos Outono”, a iniciativa junta-se aos vários ciclos gastronómicos promovidos pela Câmara ao longo do ano, dedicados à valorização e divulgação das especialidades locais, como a Carne Cachena, o Cozido à Minhota, o Cabrito, os Rojões e as Papas de Sarrabulho.
Ao longo do fim de semana, o programa integra diversas atividades para diferentes públicos. No sábado, dia 24, destacam-se as oficinas de criatividade “Ciência Sem Fronteiras”, destinadas a crianças e jovens dos sete aos 12 anos, no Centro Ciência Viva – Oficinas de Criatividade Himalaya, a atividade “À descoberta da Porta do Mezio”, em formato de peddy paper, e um workshop de fotografia dedicado ao centro histórico de Arcos de Valdevez.
A programação inclui ainda duas sessões de teatro na Casa das Artes, no âmbito do PLATTA – Festival Transfronteiriço de Teatro Amador e Recontros 2026.
No domingo, os visitantes poderão participar no workshop “Os guardiões de Giela”, destinado a famílias com crianças a partir dos três anos, e numa visita guiada aos animais da Porta do Mezio.
Um dos momentos em destaque será o showcooking “Pica no Chão: Do Campo à Mesa das Avós”, pelo chef Tiago Fernandes, às 11:00, na Avenida Recontro de Valdevez, junto ao Campo do Trasladário, com animação musical do Duo Hourglass.
“Durante os dois dias, os restaurantes aderentes apresentam o tradicional Arroz de Pica no Chão, proporcionando uma oportunidade para descobrir e saborear os sabores autênticos da gastronomia arcuense. A experiência gastronómica fica completa com a doçaria regional, com destaque para os Charutos de Arcos de Valdevez, uma das 7 Maravilhas Doces de Portugal, o Bolo de Discos e o Bolo de Mel, acompanhados pelos vinhos verdes produzidos na região”, conclui a autarquia.
Restaurantes aderentes
A Floresta — 258 515 163
Alto da Prova — 258 455 666
A Regional — 258 515 230 (encerrado ao domingo)
Cantinho JJ — 258 052 560 (encerrado ao domingo)
Churrasqueira Ponte Nova — 258 522 260
Costa do Vez – Grill — 258 516 122
O Barriguinhas — 258 515 800
O Encontro — 258 515 683
O Lagar — 258 516 002
O Pote — 258 515 245
Solar do Vez — 258 119 385 / 938 119 392
Restaurante da Porta do Mezio — 922 277 466
Programa
24 de Outubro | SÁBADO
10h30 – 12h30 – Atividade: “Ciência Sem Fronteiras”
Destinada a crianças e jovens dos 7 aos 12 anos
Oficinas de Criatividade Himalaya – Centro Ciência Viva
10h30 – Atividade: “À descoberta da Porta do Mezio” – Peddy paper
Porta do Mezio
12h30 e 20h00 – Arcos à Mesa “Pica no Chão” – Restaurantes Aderentes
14h30 – Workshop de Fotografia: “À Descoberta do Centro Histórico de Arcos de Valdevez”
Destinado a Adultos – Inscrições obrigatórias
Loja Interativa de Turismo de Arcos de Valdevez
16h00 – Teatro: “Antígona” – Grupo de Teatro de Machico (Madeira)
Integra o PLATTA – Festival Transfronteiriço de Teatro Amador e Recontros 2026
Auditório da Casa das Artes
22h00 – Teatro: “Canto a Flor de Agua”– Grupo Kikodin Teatro (De Léon)
Integra o PLATTA – Festival Transfronteiriço de Teatro Amador e Recontros 2026
Auditório da Casa das Artes
25 de Outubro | DOMINGO
10h30 – Workshop: “Os guardiões de Giela”
Famílias com crianças a partir dos 3 anos
Paço de Giela
10h30 – Atividade: “Visita guiada aos animais da Porta do Mezio”
Porta do Mezio
11h00 – Showcooking na Esplanada: “Pica no Chão: Do Campo à Mesa das Avós” – Chefe Tiago Fernandes
Animação: Duo “Hourglass”
Avenida Recontro de Valdevez, Campo do Trasladário
12h30 – Arcos à Mesa “Pica no Chão” – Restaurantes Aderentes
O conteúdo Doze restaurantes onde comer pica no chão em Arcos de Valdevez este fim de semana aparece primeiro em O MINHO.
Japão já vai a caminho de Phobos. Dez gramas podem esclarecer a origem das luas de Marte
