El escritor y granjero inglés James Rebanks publica en España 'El lugar de las mareas', el relato de la temporada que pasó en una isla noruega con dos recolectoras de esta valiosísima materia prima Leer

María Sierra Burgos ya sabe asistir a una cabra en un aborto. “Lo pasé regular porque empaticé con ella”, reconoce la rondeña de 29 años. “Ni caso, lo hizo estupendamente”, le replica a su vera su mentor, el pastor José Miguel Sánchez. La última lección, llegada de forma espontánea no hace ni un día, se suma a una larga ristra de saberes aprendidos en apenas seis meses. “También sé arreglar alambrados, injertar un árbol o trenzar cuerdas”, explica la joven, maestra de Infantil de formación. Por eso Sierras se rebela cuando su familia o amistades le preguntan, cargados de condescendencia, qué hace de aprendiz en el campo teniendo estudios: “Estoy harta. Siempre contesto que no es sinónimo de no saber. Aquí hay menos estrés y la gente es más friendly”.

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